第一部分：2002年基础87种
1 丁香
性味归经：辛，温；脾、胃、肺、肾经。
核心功效：温中降逆，补肾助阳。
适宜体质：脾胃虚寒、畏寒呃逆人群。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、胃热呕吐者慎用。
搭配宜忌：宜配八角、生姜炖煮肉食；忌与大量寒凉食材同用。
2 八角茴香
性味归经：辛，温；肝、肾、脾、胃经。
核心功效：温阳散寒，理气止痛。
适宜体质：脾胃虚寒、寒凝气滞腹痛人群。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、实热上火者慎用。
搭配宜忌：宜配肉类煲汤炖菜；夏季不宜过量食用。
3 刀豆
性味归经：甘，温；胃、肾经。
核心功效：温中下气，益肾补元。
适宜体质：虚寒呃逆、胃寒少食、轻度肾虚人群。
禁忌/慎用人群：胃热、实热气滞者慎用。
搭配宜忌：宜配陈皮、生姜温中和胃；忌辛辣燥热叠加。
4 小茴香
性味归经：辛，温；肝、肾、脾、胃经。
核心功效：散寒止痛，理气和胃。
适宜体质：寒凝脘腹冷痛、宫寒、脾胃气滞人群。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、内热重者慎用。
搭配宜忌：宜配八角、干姜温中；忌燥热食材同服。
5 小蓟
性味归经：甘、苦，凉；心、肝经。
核心功效：凉血止血，散瘀解毒消痈。
适宜体质：血热出血、湿热上火、疮肿轻症人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、虚寒出血者慎用。
搭配宜忌：宜配芦根、蒲公英清血热；虚寒体质不可长期单用。
6 山药
性味归经：甘，平；脾、肺、肾经。
核心功效：益气养阴，补脾肺肾，固精止带。
适宜体质：气虚、脾虚、轻度阴虚，普通大众皆宜。
禁忌/慎用人群：痰湿腹胀、食积气滞不宜大量久食。
搭配宜忌：宜配茯苓、莲子健脾；忌大量甜腻同食加重痰湿。
7 山楂
性味归经：酸、甘，微温；脾、胃、肝经。
核心功效：消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。
适宜体质：肉食积滞、气滞血瘀、轻度高脂人群。
禁忌/慎用人群：胃酸过多、胃溃疡者少食；孕妇慎用。
搭配宜忌：宜配麦芽解油腻积食；不可空腹大量食用。
8 马齿苋
性味归经：酸，寒；肝、大肠经。
核心功效：清热解毒，凉血止血，止痢。
适宜体质：湿热泻痢、血热疮疹、上火人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、便溏腹泻、孕妇慎用。
搭配宜忌：宜配绿豆清热；虚寒体质不可单独久服。
9 乌梢蛇
性味归经：甘，平；肝经。
核心功效：祛风，通络，止痉。
适宜体质：风湿痹痛、皮肤瘙痒、血虚风燥轻症人群。
禁忌/慎用人群：异体蛋白过敏者禁食；孕妇遵专业医师意见。
搭配宜忌：药膳配伍少量枸杞缓和燥性；过敏体质严禁使用。
10 乌梅
性味归经：酸、涩，平；肝、脾、肺、大肠经。
核心功效：敛肺，涩肠，生津，安蛔。
适宜体质：肺虚久咳、津伤口渴、久泻轻症人群。
禁忌/慎用人群：外感咳嗽、湿热泻痢初起不宜用。
搭配宜忌：宜配甘草生津；感冒急性期避免食用。
11 木瓜
性味归经：酸，温；肝、脾经。
核心功效：舒筋活络，和胃化湿。
适宜体质：湿痹拘挛、暑湿呕吐泄泻人群。
禁忌/慎用人群：胃酸过多、阴虚腰膝酸痛者慎用。
搭配宜忌：宜配薏苡仁化湿；胃反酸人群少食。
12 火麻仁
性味归经：甘，平；脾、胃、大肠经。
核心功效：润肠通便。
适宜体质：老人、体虚、产后肠燥便秘人群。
禁忌/慎用人群：大便稀溏腹泻者禁用；孕妇不宜过量。
搭配宜忌：宜配黑芝麻润燥；泄泻人群严禁食用。
13 代代花
性味归经：甘、微苦，平；肝、胃经。
核心功效：理气宽中，开胃止呕。
适宜体质：肝胃气滞、胸闷腹胀、食欲不振人群。
禁忌/慎用人群：气虚严重无气滞者不宜长期单用。
搭配宜忌：宜配玫瑰花疏肝；久用耗气，气虚者佐少量大枣。
14 玉竹
性味归经：甘，微寒；肺、胃经。
核心功效：养阴润燥，生津止渴。
适宜体质：肺胃阴虚、口干干咳、胃燥人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、痰湿便溏者慎用。
搭配宜忌：宜配麦冬、百合养阴；虚寒人群不可长期单独饮用。
15 甘草
性味归经：甘，平；心、肺、脾、胃经。
核心功效：益气补中，清热解毒，调和诸药，缓急止痛。
适宜体质：脾胃气虚、咽喉轻微肿痛、调和食疗配伍人群。
禁忌/慎用人群：湿盛胀满、水肿、高血压人群慎用；不可长期大量服用。
搭配宜忌：可调和各类食疗原料；传统不宜与海藻、京大戟等同大量配伍。
16 白芷
性味归经：辛，温；胃、大肠、肺经。
核心功效：解表散寒，祛风止痛，宣通鼻窍，燥湿止带，消肿排脓。
适宜体质：风寒头痛、寒湿鼻渊、寒湿带下轻症人群。
禁忌/慎用人群：阴虚血热、胃热上火者慎用。
搭配宜忌：宜配生姜散风寒；阴虚火旺不可久服。
17 白果
性味归经：甘、苦、涩，平；有小毒；归经：肺、肾经。
核心功效：敛肺定喘，止带缩尿。
适宜体质：肺虚久咳、白浊带下、轻度尿频人群。
禁忌/慎用人群：实热咳喘、痰多者不宜；生食有毒，务必熟食；儿童少量食用。
搭配宜忌：熟食配莲子固肾；严禁生食、大量食用。
18 白扁豆
性味归经：甘，微温；脾、胃经。
核心功效：健脾化湿，和中消暑。
适宜体质：脾虚湿盛、暑湿困脾、大便溏软人群。
禁忌/慎用人群：寒热实邪、气滞腹胀重症慎用。
搭配宜忌：宜配山药、茯苓健脾祛湿；外感急性期减量。
19 白扁豆花
性味归经：甘，平；脾、胃经。
核心功效：健脾和胃，消暑化湿。
适宜体质：暑湿纳差、脾胃轻度气滞人群。
禁忌/慎用人群：无特殊严格禁忌，虚寒体质少量。
搭配宜忌：宜配荷叶清暑；燥热体质可搭配少量芦根。
20 龙眼肉（桂圆）
性味归经：甘，温；心、脾经。
核心功效：补益心脾，养血安神。
适宜体质：心脾两虚、气血不足、心悸失眠人群。
禁忌/慎用人群：湿热上火、痰湿厚重、糖尿病者严控用量。
搭配宜忌：宜配莲子安神；长痘、口苦上火期间暂停。
21 决明子
性味归经：甘、苦、咸，微寒；肝、大肠经。
核心功效：清肝明目，润肠通便。
适宜体质：肝热目涩、肠燥便秘、轻度肝阳偏亢人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、脾虚便溏、低血压者慎用。
搭配宜忌：宜配枸杞调和寒性；长期大量饮用易损伤脾胃阳气。
22 百合
性味归经：甘，微寒；心、肺经。
核心功效：养阴润肺，清心安神。
适宜体质：阴虚燥咳、虚烦失眠、心烦人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、风寒咳嗽、便溏者慎用。
搭配宜忌：宜配银耳、玉竹润燥；畏寒腹泻者不宜单用。
23 肉豆蔻
性味归经：辛，温；脾、胃、大肠经。
核心功效：温中行气，涩肠止泻。
适宜体质：脾胃虚寒、久泻不止、脘腹胀痛人群。
禁忌/慎用人群：实热便秘、湿热泻痢者禁用。
搭配宜忌：宜配干姜温中；大便干结上火人群不可食用。
24 肉桂
性味归经：辛、甘，大热；肾、脾、心、肝经。
核心功效：补火助阳，散寒止痛，温通经脉。
适宜体质：阳虚畏寒、宫寒、脾胃虚寒人群。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、实热、高血压、孕妇慎用。
搭配宜忌：宜配红糖、生姜温中；忌叠加辛辣烈酒极易上火。
25 余甘子
性味归经：甘、酸、涩，凉；肺、胃经。
核心功效：清热凉血，消食，生津，利咽。
适宜体质：肺胃热盛、咽喉干痒、口干积食人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、容易腹泻者少量食用。
搭配宜忌：宜配青果润喉；虚寒体质不宜长期大量食用。
26 佛手
性味归经：辛、苦、酸，温；肝、脾、胃、肺经。
核心功效：疏肝理气，和胃止痛，燥湿化痰。
适宜体质：肝郁气滞、胸胁胀闷、胃胀嗳气人群。
禁忌/慎用人群：气虚阴亏严重者不可长期单用耗气。
搭配宜忌：宜配玫瑰花增强疏肝；乏力气虚人群佐少量黄芪。
27 杏仁（甜、苦）
性味归经：甜杏仁：甘，平；苦杏仁：苦，微温，有小毒；归经：肺、大肠经。
核心功效：降气止咳平喘，润肠通便。
适宜体质：肺燥咳嗽、肠燥便秘人群。
禁忌/慎用人群：阴虚燥咳、大便稀溏慎用；苦杏仁不可生食、过量；婴幼儿谨慎。
搭配宜忌：甜杏仁配百合润肺；苦杏仁需遵专业人士指导。
注：食养多用甜杏仁；苦杏仁有小毒，严格控量。
28 沙棘
性味归经：酸、涩，温；脾、胃、肺、心经。
核心功效：健脾消食，止咳祛痰，活血散瘀。
适宜体质：脾胃虚弱积食、肺虚咳喘轻度血瘀人群。
禁忌/慎用人群：胃酸过多、阴虚火旺者慎用。
搭配宜忌：宜配麦芽消食；胃溃疡人群少量。
29 牡蛎
性味归经：咸，微寒；肝、胆、肾经。
核心功效：重镇安神，潜阳补阴，软坚散结。
适宜体质：肝阳上亢烦躁失眠、阴虚潮热轻症人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、久泻便溏者慎用；海鲜过敏禁食。
搭配宜忌：宜配枸杞滋阴；过敏体质严禁使用。
30 芡实
性味归经：甘、涩，平；脾、肾经。
核心功效：益肾固精，补脾止泻，除湿止带。
适宜体质：脾虚湿盛、肾虚轻度滑脱、便溏人群。
禁忌/慎用人群：气滞腹胀、大便秘结不宜大量久食。
搭配宜忌：宜配茯苓健脾祛湿；腹胀人群配伍少量陈皮。
31 花椒
性味归经：辛，温；脾、胃、肾经。
核心功效：温中止痛，杀虫止痒。
适宜体质：脾胃虚寒脘腹冷痛、寒湿内阻人群。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、实热上火、孕妇慎用。
搭配宜忌：宜配干姜、八角温中；上火长痘期间停用。
32 赤小豆
性味归经：甘、酸，平；心、小肠经。
核心功效：利水消肿，解毒排脓。
适宜体质：水肿轻症、湿热黄疸、湿疮人群。
禁忌/慎用人群：阴虚津亏口干便秘、尿频者不宜长期单用。
搭配宜忌：宜配薏苡仁祛湿；干燥阴虚人群配伍少量百合。
33 阿胶
性味归经：甘，平；肺、肝、肾经。
核心功效：补血滋阴，润燥，止血。
适宜体质：血虚、阴虚、体虚少量出血人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒便溏、痰湿厚重、湿热上火者慎用。
搭配宜忌：宜配桑椹、枸杞滋阴；腹胀舌苔厚腻者少服。
34 鸡内金
性味归经：甘，平；脾、胃、小肠、膀胱经。
核心功效：健胃消食，涩精止遗，通淋化石。
适宜体质：各类食积、小儿乳食停滞、轻度遗尿人群。
禁忌/慎用人群：脾虚无积者不宜长期大量单用。
搭配宜忌：宜配山楂、麦芽消肉食米面积滞。
35 麦芽
性味归经：甘，平；脾、胃、肝经。
核心功效：行气消食，健脾开胃，回乳消胀。
适宜体质：米面薯芋食积、脾胃气滞人群；哺乳期女性大量用需谨慎。
禁忌/慎用人群：哺乳期需持续泌乳者不宜大量久服。
搭配宜忌：宜配莱菔子消腹胀积食。
36 昆布
性味归经：咸，寒；肝、胃、肾经。
核心功效：消痰软坚散结，利水消肿。
适宜体质：痰湿瘿瘤、水肿轻症人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒便溏、甲状腺疾病遵医嘱；海鲜过敏禁食。
搭配宜忌：宜配茯苓淡渗利湿；过敏人群严禁食用。
37 枣（大枣、酸枣、黑枣）
性味归经：大枣：甘，温；归脾、胃、心经。 酸枣：甘、酸，平；归肝、胆、心经。
核心功效：大枣补中益气，养血安神；酸枣养心安神敛汗。
适宜体质：大枣适配气虚血虚；酸枣适配虚烦失眠盗汗。
禁忌/慎用人群：痰湿腹胀、糖尿病、湿热上火者严控用量。
搭配宜忌：大枣配黄芪补气；酸枣配百合安神。
38 罗汉果
性味归经：甘，凉；肺、大肠经。
核心功效：清肺利咽，化痰止咳，润肠通便。
适宜体质：肺热咽痛、燥咳、肠燥便秘人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、腹泻便溏者少量。
搭配宜忌：宜配青果润喉；畏寒易泻人群不可长期饮用。
39 郁李仁
性味归经：辛、苦、甘，平；归脾、大肠、小肠经。
核心功效：润肠通便，利水消肿。
适宜体质：肠燥便秘、水肿轻症人群。
禁忌/慎用人群：大便稀溏、孕妇慎用。
搭配宜忌：宜配火麻仁润燥通便；腹泻人群禁用。
40 金银花
性味归经：甘，寒；肺、心、胃经。
核心功效：清热解毒，疏散风热。
适宜体质：风热感冒、咽喉肿痛、湿热上火人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒便溏、宫寒经期慎用，不可长期作茶饮。
搭配宜忌：宜配蒲公英清湿热；虚寒体质避免天天饮用。
41 青果
性味归经：甘、酸，平；肺、胃经。
核心功效：清热解毒，利咽，生津。
适宜体质：咽喉干痛、肺热口干人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒易腹泻者少量。
搭配宜忌：宜配余甘子润喉；寒凉体质不宜久服。
42 鱼腥草
性味归经：辛，微寒；肺经。
核心功效：清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。
适宜体质：肺热痰咳、湿热小便黄赤人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、虚寒咳嗽慎用。
搭配宜忌：鲜品凉拌配生姜缓和寒性；久服伤脾胃阳气。
43 姜（生姜、干姜）
性味归经：生姜：辛，微温；归肺、脾、胃经。 干姜：辛，热；归脾、胃、肾、心、肺经。
核心功效：生姜解表散寒、温中止呕；干姜温中散寒力更强。
适宜体质：生姜适配风寒轻症、胃寒呕吐；干姜重度脾胃虚寒。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、肺热燥咳、实热上火者慎用干姜。
搭配宜忌：生姜配大枣调和脾胃；干姜忌叠加辛辣燥热食材。
44 枳椇子
性味归经：甘，平；归脾、胃经。
核心功效：解酒毒，利水消肿，除烦止渴。
适宜体质：酒后烦热、轻度湿热水肿人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒无湿热者少量。
搭配宜忌：宜配葛根辅助解酒；空腹不宜大量。
45 枸杞子
性味归经：甘，平；归肝、肾经。
核心功效：滋补肝肾，益精明目。
适宜体质：肝肾亏虚、目涩、轻度阴虚人群。
禁忌/慎用人群：痰湿腹胀、脾胃虚寒腹泻者严控用量。
搭配宜忌：宜配桑椹、菊花养肝；舌苔厚腻少服。
46 栀子
性味归经：苦，寒；归心、肺、三焦经。
核心功效：泻火除烦，清热利湿，凉血解毒。
适宜体质：实热心烦、湿热黄疸、血热轻症人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、便溏者禁用，不可长期日常食用。
搭配宜忌：仅短期搭配芦根清内热；虚寒体质杜绝单用。
47 砂仁
性味归经：辛，温；归脾、胃、肾经。
核心功效：化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。
适宜体质：湿浊中阻、脾胃气滞腹胀、轻度妊娠恶阻人群。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、实热口干者慎用。
搭配宜忌：宜配茯苓化湿；阴虚人群配伍少量麦冬。
48 胖大海
性味归经：甘，寒；归肺、大肠经。
核心功效：清热润肺，利咽开音，润肠通便。
适宜体质：肺热声哑、咽喉干痛、燥热便秘短期使用。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒腹泻、风寒咳嗽禁用，不可长期日常茶饮。
搭配宜忌：仅短期应急润喉；不可每日持续饮用。
49 茯苓
性味归经：甘、淡，平；归心、肺、脾、肾经。
核心功效：利水渗湿，健脾，宁心。
适宜体质：脾虚湿盛、水肿、痰湿、轻度失眠人群。
禁忌/慎用人群：阴虚津亏口干便秘不宜长期单用。
搭配宜忌：宜配山药、莲子健脾；干燥阴虚佐少量玉竹。
50 香橼
性味归经：辛、苦、酸，温；归肝、脾、肺经。
核心功效：疏肝理气，宽中，化痰。
适宜体质：肝郁胸胀、脾胃气滞、痰湿胸闷人群。
禁忌/慎用人群：阴虚燥咳、气虚乏力不可长期单用。
搭配宜忌：宜配佛手、陈皮增强理气；气虚人群配伍少量大枣。
51 香薷
性味归经：辛，微温；归肺、脾、胃经。
核心功效：发汗解表，化湿和中，利水消肿。
适宜体质：暑湿感冒、湿困脾胃轻症人群。
禁忌/慎用人群：表虚多汗、阴虚内热者禁用。
搭配宜忌：仅夏季暑湿短期使用；易出汗人群不可服。
52 桃仁
性味归经：苦、甘，平；归心、肝、大肠经；有小毒。
核心功效：活血祛瘀，润肠通便，止咳平喘。
适宜体质：血瘀轻症、肠燥便秘人群。
禁忌/慎用人群：孕妇、经期量大、有出血倾向者禁用；不可生食过量。
搭配宜忌：严格控量，遵专业指导；出血风险人群杜绝。
53 桑叶
性味归经：甘、苦，寒；归肺、肝经。
核心功效：疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目。
适宜体质：风热感冒、肺热燥咳、肝热目涩人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、风寒咳嗽慎用。
搭配宜忌：宜配菊花清肝；畏寒腹泻少长期饮用。
54 桑椹
性味归经：甘、酸，寒；归心、肝、肾经。
核心功效：滋阴补血，生津润燥。
适宜体质：阴虚血虚、津伤口渴、肠燥便秘人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒便溏、寒湿体质慎用。
搭配宜忌：宜配枸杞滋阴；容易腹泻者少量。
55 桔红
性味归经：辛、苦，温；归肺、脾经。
核心功效：行气化痰、理气健脾。
适宜体质：痰湿、气滞人群。
禁忌/慎用人群：阴虚燥咳、无痰干咳者慎用。
搭配宜忌：宜配陈皮、半夏；忌配辛辣燥热食材。
56 桔梗
性味归经：苦、辛，平；归肺经。
核心功效：宣肺，利咽，祛痰，排脓。
适宜体质：咳嗽痰多、胸闷咽痛轻症人群。
禁忌/慎用人群：阴虚久咳、咳血者慎用；胃食管反流少量。
搭配宜忌：宜配甘草利咽；咳血人群不可单用。
57 益智仁
性味归经：辛，温；归脾、肾经。
核心功效：暖肾固精缩尿，温脾止泻摄唾。
适宜体质：肾阳不足夜尿频、脾虚寒腹泻人群。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、实热便秘者禁用。
搭配宜忌：宜配菟丝子固肾；上火便秘人群禁食。
58 荷叶
性味归经：苦，平；归肝、脾、胃经。
核心功效：清暑化湿，升发清阳，凉血止血。
适宜体质：暑湿困脾、轻度血热、肥胖湿重人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、消瘦气虚者不宜长期单用。
搭配宜忌：宜配薏苡仁祛湿；畏寒人群短期使用。
59 莱菔子
性味归经：辛、甘，平；归肺、脾、胃经。
核心功效：消食除胀，降气化痰。
适宜体质：食积气滞、腹胀痰多人群。
禁忌/慎用人群：气虚无积食不可长期大量单用耗气。
搭配宜忌：宜配麦芽消谷食；极度乏力气虚配伍少量党参。
60 莲子
性味归经：甘、涩，平；归脾、肾、心经。
核心功效：补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。
适宜体质：脾虚便溏、心悸失眠、肾气不固轻症人群。
禁忌/慎用人群：气滞腹胀、大便秘结不宜大量久食。
搭配宜忌：宜配芡实固脾；腹胀配伍少量陈皮。
61 高良姜
性味归经：辛，热；归脾、胃经。
核心功效：温中散寒，理气止痛。
适宜体质：脾胃寒凝脘腹冷痛、呕吐人群。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、胃火旺盛禁用。
搭配宜忌：宜配香附温胃；上火长痘人群严禁食用。
62 淡竹叶
性味归经：甘、淡，寒；归心、胃、小肠经。
核心功效：清热泻火，利尿通淋。
适宜体质：心火口干、小便短黄轻症人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒便溏、尿频虚寒者慎用。
搭配宜忌：短期配芦根清心火；虚寒体质不可久服。
63 淡豆豉
性味归经：苦、辛，凉；归肺、胃经。
核心功效：解表，除烦，宣发郁热。
适宜体质：外感轻症、胸中烦热人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒无热象慎用。
搭配宜忌：宜配栀子清心烦；畏寒无热少用。
64 菊花
性味归经：甘、苦，微寒；归肺、肝经。
核心功效：散风清热，平肝明目，清热解毒。
适宜体质：风热上火、肝阳目赤、头晕人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、畏寒腹泻不可长期大量饮用。
搭配宜忌：宜配枸杞调和寒性；经期宫寒少喝菊花茶。
65 菊苣
性味归经：微苦、咸，凉；归肝、胃、大肠经。
核心功效：清肝利胆，健胃消食，利尿消肿。
适宜体质：肝胆湿热、食积腹胀、轻度水肿人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒便溏者慎用。
搭配宜忌：宜配蒲公英清湿热；容易腹泻少量。
66 黄芥子
性味归经：辛，温；归肺经。
核心功效：温肺豁痰利气，散结通络止痛。
适宜体质：寒痰咳喘、痰湿经络阻滞轻症人群。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、肺热燥咳禁用；皮肤敏感外用谨慎。
搭配宜忌：仅少量配伍；热证人群杜绝使用。
67 黄精
性味归经：甘，平；归脾、肺、肾经。
核心功效：补气养阴，健脾，润肺，益肾。
适宜体质：气阴两虚、体虚乏力、肺燥人群。
禁忌/慎用人群：痰湿厚重、食积气滞腹胀慎用。
搭配宜忌：宜配山药平补；舌苔厚腻少服。
68 紫苏
性味归经：辛，温；归肺、脾经。
核心功效：解表散寒，行气和胃。
适宜体质：风寒感冒、脾胃气滞、轻度妊娠恶阻人群。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、风热感冒禁用。
搭配宜忌：宜配生姜散风寒；口干上火人群停用。
69 紫苏籽
性味归经：辛，温；归肺、大肠经。
核心功效：降气化痰，止咳平喘，润肠通便。
适宜体质：肺气上逆痰多、肠燥便秘人群。
禁忌/慎用人群：孕妇慎用；气虚久咳不宜单用。
搭配宜忌：宜配陈皮化痰；孕期需专业医师评估。
70 葛根
性味归经：甘、辛，凉；归脾、胃、肺经。
核心功效：解肌退热，生津止渴，升阳止泻，通经活络，解酒毒。
适宜体质：外感发热、口干消渴、酒后不适、颈肩僵硬轻症人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒严重者不宜长期单用。
搭配宜忌：宜配枳椇子解酒；畏寒腹泻少量。
71 黑芝麻
性味归经：甘，平；归肝、肾、大肠经。
核心功效：补肝肾，益精血，润肠燥。
适宜体质：肝肾阴虚、肠燥便秘、须发早白人群。
禁忌/慎用人群：痰湿腹泻、脾胃气滞腹胀慎用。
搭配宜忌：宜配核桃仁补肾；腹胀痰多严控用量。
72 黑胡椒
性味归经：辛，热；归胃、大肠经。
核心功效：温中散寒，下气，消痰。
适宜体质：胃寒腹痛、寒湿内阻食欲不振人群。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、实热上火禁用。
搭配宜忌：少量佐肉食去腥；咽喉肿痛上火停用。
73 槐米
性味归经：苦，微寒；归肝、大肠经。
核心功效：凉血止血，清肝泻火。
适宜体质：血热便血、肝热目赤轻症人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、孕妇慎用。
搭配宜忌：短期配菊花清肝火；经期宫寒少服。
74 槐花
性味归经：苦，微寒；归肝、大肠经。
核心功效：凉血止血，清肝泻火。
适宜体质：血热出血、肝热头痛目赤人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、孕妇慎用。
搭配宜忌：同槐米；虚寒体质不可长期饮用。
75 蒲公英
性味归经：苦、甘，寒；归肝、胃经。
核心功效：清热解毒，消肿散结，利湿通淋。
适宜体质：湿热上火、乳痈轻症、小便黄赤人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、虚寒体质禁用，不可长期作日常茶饮。
搭配宜忌：短期配金银花清湿热；易腹泻人群杜绝久服。
76 蜂蜜
性味归经：甘，平；归肺、脾、大肠经。
核心功效：补中，润燥，止痛，解毒。
适宜体质：气虚、阴虚、肠燥便秘人群。
禁忌/慎用人群：痰湿腹胀、糖尿病、湿热泄泻严控用量；1岁以下婴儿严禁食用。
搭配宜忌：温水冲泡配百合润肺；婴幼儿绝对禁止。
77 榧子
性味归经：甘，平；归肺、胃、大肠经。
核心功效：杀虫消积，润肺止咳，润肠通便。
适宜体质：虫积腹痛、肺燥轻咳、肠燥便秘人群。
禁忌/慎用人群：大便稀溏者慎用；不宜一次性大量食用。
搭配宜忌：日常少量嚼服；腹泻人群减量。
78 酸枣仁
性味归经：甘、酸，平；归肝、胆、心经。
核心功效：养心补肝，宁心安神，敛汗，生津。
适宜体质：虚烦不眠、心悸多梦、体虚多汗人群。
禁忌/慎用人群：实热烦躁、大便滑泻少量。
搭配宜忌：宜配茯苓、百合安神；长期大量需适度。
79 鲜白茅根
性味归经：甘，寒；归肺、胃、膀胱经。
核心功效：凉血止血，清热利尿，生津止渴。
适宜体质：血热出血、热病烦渴、小便短黄人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、虚寒出血禁用。
搭配宜忌：短期清内热；畏寒腹泻人群不服用。
80 鲜芦根
性味归经：甘，寒；归肺、胃经。
核心功效：清热泻火，生津止渴，除烦，止呕，利尿。
适宜体质：肺热口干、胃热烦渴轻症人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒便溏禁用。
搭配宜忌：配青果润喉；虚寒体质杜绝长期饮用。
81 蝮蛇
性味归经：甘，温；归肝经。
核心功效：祛风，通络，解毒。
适宜体质：风湿痹痛、皮肤顽痹轻症人群。
禁忌/慎用人群：异体蛋白过敏者禁食；孕妇严格遵专业医师意见。
搭配宜忌：药膳少量配伍；过敏体质严禁使用。
82 橘皮（陈皮）
性味归经：辛、苦，温；归脾、肺经。
核心功效：理气健脾，燥湿化痰。
适宜体质：脾胃气滞腹胀、痰湿痰多人群。
禁忌/慎用人群：阴虚燥咳、无痰干咳、口干者慎用。
搭配宜忌：宜配茯苓化痰；干咳无痰配伍少量百合。
83 薄荷
性味归经：辛，凉；归肺、肝经。
核心功效：疏散风热，清利头目，利咽，透疹，疏肝行气。
适宜体质：风热感冒、咽喉胀闷、肝郁火旺轻症人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、气虚多汗、风寒感冒禁用。
搭配宜忌：宜配菊花清头目；易出汗乏力人群少服。
84 薏苡仁
性味归经：甘、淡，凉；归脾、胃、肺经。
核心功效：利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结。
适宜体质：脾虚湿盛、水肿、湿热轻症人群。
禁忌/慎用人群：阴虚津亏口干便秘、孕妇传统慎用。
搭配宜忌：宜配赤小豆祛湿；孕期需专业医师评估。
85 薤白
性味归经：辛、苦，温；归心、肺、胃、大肠经。
核心功效：通阳散结，行气导滞。
适宜体质：胸阳不振胸闷、脘腹气滞胀痛人群。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、胃热反酸慎用。
搭配宜忌：少量配伍陈皮；口干上火人群停用。
86 覆盆子
性味归经：甘、酸，温；归肝、肾、膀胱经。
核心功效：益肾固精缩尿，养肝明目。
适宜体质：肝肾不足、轻度遗精尿频、目暗人群。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、小便短涩实热者慎用。
搭配宜忌：宜配菟丝子固肾；上火小便刺痛少服。
87 藿香
性味归经：辛，微温；归脾、胃、肺经。
核心功效：芳香化湿，和中止呕，发表解暑。
适宜体质：暑湿困脾、腹胀呕吐、湿气厚重人群。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、无湿燥证慎用。
搭配宜忌：宜配荷叶清暑化湿；干燥阴虚人群短期使用。
第二部分：2019年新增6种
88 当归
性味归经：甘、辛，温；归肝、心、脾经。
核心功效：补血活血，调经止痛，润肠通便。
适宜体质：仅限调味轻度血虚人群；不可大量食疗进补。
禁忌/慎用人群：孕妇慎用；湿热腹胀、便溏慎用；仅作调味品限量使用。
搭配宜忌：炖肉少量佐味；不建议长期单独泡水。
89 山柰
性味归经：辛，温；归胃经。
核心功效：温中，消食，止痛。
适宜体质：仅作香辛料，胃寒肉食积滞调味。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、实热上火慎用；仅限调味少量。
搭配宜忌：卤味少量配伍；上火咽喉痛减少使用。
90 西红花（藏红花）
性味归经：甘，平；归心、肝经。
核心功效：活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。
适宜体质：仅微量调味；血瘀轻症遵专业指导。
禁忌/慎用人群：孕妇、经期量大、出血倾向人群禁用；严格限量作调味品。
搭配宜忌：仅极少量佐餐；备孕孕期杜绝使用。
91 草果
性味归经：辛，温；归脾、胃经。
核心功效：燥湿温中，截疟除痰。
适宜体质：香辛料调味，寒湿脘腹冷痛肉食烹制。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、口干燥热慎用；仅限少量调味。
搭配宜忌：卤煮肉类少量；易上火人群少用。
92 姜黄
性味归经：辛、苦，温；归脾、肝经。
核心功效：破血行气，通经止痛。
适宜体质：仅作香辛料微量调味。
禁忌/慎用人群：孕妇、有出血倾向慎用；不可大量食疗。
搭配宜忌：咖喱少量使用；凝血异常人群减少摄入。
93 荜茇
性味归经：辛，热；归胃、大肠经。
核心功效：温中散寒，下气止痛。
适宜体质：香辛料调味，胃寒腹痛烹制肉食少量。
禁忌/慎用人群：实热、阴虚火旺禁用；仅限调味微量。
搭配宜忌：炖肉少量；长痘、口苦上火停用。
第三部分：2023年新增9种
94 党参
性味归经：甘，平；归脾、肺经。
核心功效：补中益气，健脾益肺，养血生津。
适宜体质：气虚乏力、脾胃虚弱、轻度气血不足人群。
禁忌/慎用人群：实热实证、感冒急性期、气滞腹胀慎用。
搭配宜忌：宜配山药、茯苓健脾；外感发烧暂停进补。
95 肉苁蓉（荒漠）
性味归经：甘、咸，温；归肾、大肠经。
核心功效：补肾阳，益精血，润肠通便。
适宜体质：肾阳亏虚精血不足、肠燥便秘轻症人群。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、实热便秘禁用；不可长期大量食用。
搭配宜忌：少量配核桃仁润燥；上火人群停用。
96 铁皮石斛
性味归经：甘，微寒；归胃、肾经。
核心功效：益胃生津，滋阴清热。
适宜体质：胃肾阴虚、口干虚热轻症人群；干品每日安全限量≤3g。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、寒湿腹胀便溏慎用；严控每日用量。
搭配宜忌：宜配麦冬养胃；畏寒腹泻少量短期使用。
97 西洋参
性味归经：甘、微苦，凉；归心、肺、肾经。
核心功效：补气养阴，清热生津。
适宜体质：气虚兼阴虚、虚热口干乏力人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、畏寒便溏、寒湿体质慎用。
搭配宜忌：宜配玉竹滋阴；不可配伍大量干姜、肉桂等大热食材。
98 黄芪
性味归经：甘，微温；归脾、肺经。
核心功效：补气升阳，固表止汗，利水消肿，生津养血。
适宜体质：气虚自汗、易疲劳、脾胃虚弱人群。
禁忌/慎用人群：感冒发烧、实热上火、阴虚火旺慎用。
搭配宜忌：宜配大枣补气；外感发热期间停用。
99 灵芝
性味归经：甘，平；归心、肺、肝、肾经。
核心功效：补气安神，止咳平喘。
适宜体质：气虚体弱、虚烦失眠、正气不足轻症人群。
禁忌/慎用人群：感冒发热、实热实证慎用。
搭配宜忌：宜配酸枣仁安神；急性外感暂停食用。
100 山茱萸
性味归经：酸、涩，微温；归肝、肾经。
核心功效：补益肝肾，收涩固脱。
适宜体质：肝肾亏虚、体虚轻度滑脱人群。
禁忌/慎用人群：湿热火旺、小便涩痛实热者慎用。
搭配宜忌：宜配枸杞子固肾；小便灼热刺痛少服。
101 天麻
性味归经：甘，平；归肝经。
核心功效：息风止痉，平抑肝阳，祛风通络。
适宜体质：肝阳头晕、轻度肢体麻木食疗药膳人群。
禁忌/慎用人群：气血极度亏虚无肝风轻症慎用；不可长期单一食用。
搭配宜忌：少量炖鸡配枸杞；低血压乏力人群遵医师意见。
102 杜仲叶
性味归经：微辛，温；归肝、肾经。
核心功效：补肝肾，强筋骨。
适宜体质：肝肾亏虚、腰膝酸软轻症人群。
禁忌/慎用人群：阴虚火旺、实热上火慎用。
搭配宜忌：宜配菟丝子补益肝肾；口干上火减少饮用。
第四部分：2024年新增4种
103 地黄（生地黄）
性味归经：甘，寒；归心、肝、肾经。
核心功效：清热凉血，养阴生津。
适宜体质：阴虚火旺、血热口干、内热轻症人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、大便稀溏、阳虚体质禁用。
搭配宜忌：短期配麦冬养阴；常年畏寒腹泻杜绝食用。
104 麦冬
性味归经：甘、微苦，微寒；归心、肺、胃经。
核心功效：养阴生津，润肺清心。
适宜体质：阴虚燥渴、干咳心烦、胃阴不足人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、痰湿咳嗽、便溏慎用。
搭配宜忌：宜配玉竹养胃；痰多寒湿人群少量。
105 天冬
性味归经：甘、苦，寒；归肺、肾经。
核心功效：养阴润燥，清肺生津。
适宜体质：肺肾阴虚、燥热干咳、口干人群。
禁忌/慎用人群：脾胃虚寒、寒湿痰多、腹泻禁用。
搭配宜忌：宜配百合润肺；常年便溏人群不可长期饮用。
106 化橘红
性味归经：辛、苦，温；归肺、脾经。
核心功效：理气宽中，燥湿化痰。
适宜体质：痰湿咳嗽、胸闷痰多人群。
禁忌/慎用人群：阴虚干咳、肺热燥咳、无痰口干慎用。
搭配宜忌：宜配甘草化痰；干咳无痰人群配伍少量麦冬缓和燥性。
