农文旅+药食同源融合发展的具体案例有哪些？
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AI整理
日期：2026-05-21 19:20:34
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属于：农业科普
一、田园观光 + 研学体验
1. 四川芦山・禾茂田园（川西药谷）
- 资源：金银花、佛手、马蓝等40 余种药食同源药材，面积千亩级。
- 做法：定位 “川西药谷・禾茂田园”，打造 “十区六馆”。
- 核心业态：
- 百草步道、药材辨识、采摘体验；
- 香囊 / 药茶 DIY、中医药研学课堂；
- 禾茂药膳、药食文创（药枕、香包）。
- 成效：省级中医药健康旅游示范基地；2024 年研学 3 万人次；农特产品营收300 万元 +。
2. 湖南宁乡・喻家坳栀子农文旅（万亩栀海）
- 资源：黄栀子（药食同源），国家地理标志，近万亩种植。
- 做法：“花海观光 + 美食 + 加工 + 节庆” 全链条。
- 核心业态：
- 栀子花海观光、摄影打卡；
- 栀子花宴、栀香茶饮、栀子精油；
- 冻干栀子花（高端茶饮 / 预制菜原料）；
- 每年 “栀香长沙” 农文旅产销对接会。
- 成效：全产业链产值5000 万元 +；带动3200 户花农，户均年增收2.8 万元。
3. 浙江磐安・黄精产业基地（江南药镇）
- 资源：黄精（药食同源），道地药材，面积 8000 亩。
- 做法：标准化种植 + 研学 + 药膳 + 初加工。
- 核心业态：
- 黄精种植观光园、科普步道；
- 黄精膏、黄精茶、黄精药膳；
- 中小学生中医药研学、农事体验。
- 成效：亩均增收8000 元；成为江南药镇核心支撑业态。
二、药食民宿 + 康养度假
4. 江西德兴・昭林村 “药香人家” 民宿
- 资源：农户小院 + 金银花、黄精等药食植物。
- 做法：改造闲置农房，做 “药香民宿 + 药膳 + 手作”。
- 核心业态：
- 药香主题客房（艾草枕、中药香薰）；
- 黄精炖鸡、金银花粥等定制药膳；
- 药茶冲泡、香囊 DIY、草本拓印。
- 成效：客单价提升50%；年营收15 万元，是种粮的10 倍；周末满房。
5. 浙江嵊州・谷来镇 “闲居” 民宿（榧药共生）
- 资源：香榧林（经济林）+ 林下套种玉竹、黄精（药食）。
- 做法：“榧药共生” 立体种植 + 山林康养民宿。
- 核心业态：
- 香榧林景观民宿、森林氧吧步道；
- “越王榧鸡”（香榧 + 玉竹煨鸡）招牌药膳；
- 林下采挖玉竹、黄精，DIY 膏方 / 药茶。
- 成效：带动12 户农户种药材，户均年增收3 万元；上海、杭州客群稳定。
6. 重庆南川・金佛山药香民宿集群
- 资源：金佛山4967 种中药材（含药食同源），古银杏群落。
- 做法：景区周边村落整体改造，打造 “中医药康养民宿集群”。
- 核心业态：
- 银杏主题民宿、中药理疗房（艾灸 / 药浴）；
- 白果土鸡汤、天麻乳鸽汤等应季药膳；
- 中药咖啡、草本奶茶、AI 体质辨识。
- 成效：民宿均价400–800 元 / 晚；带动周边村民就业与药材销售。
三、全域景区 + 中医药文化
7. 重庆南川・金佛山中医药文旅康养区
- 资源：国家级景区 + 道地药材（天麻、黄精、银杏等）。
- 做法：“景区 + 中医药文化 + 康养 + 研学” 全域融合。
- 核心业态：
- 中医药文化博览园、本草科普园；
- 天麻 / 黄精种植观光、采挖体验；
- 药膳一条街、中药文创（香囊 / 香珠 / 草本护肤品）；
- 古银杏村落、森林康养步道、中医馆理疗。
- 成效：2025 年全产业链产值60 亿元；年接待康养游客200 万人次 +。
8. 四川彭州・天府药市（千年药乡 + 历史街区）
- 资源：龙兴寺历史街区 + 彭州道地药材（川芎、丹参等）。
- 做法：把中医药做成 “内容插件” 嵌入文旅全链条（食住行游购娱）。
- 核心业态：
- 中医药文化街区、非遗药市；
- 120 余个中医药体验场景（辨识 / 炮制 / 香囊 / 膏方）；
- 川芎药膳、中药茶饮、文创伴手礼。
- 成效：年接待近郊游客千万人次级；中医药体验成为街区核心差异化卖点。
9. 四川内江・东兴天冬农文旅（天冬之乡）
- 资源： 天冬（药食同源） 主产区，种植基地 + 老街文化。
- 做法：“天冬种植 + 老街文旅 + 康养研学” 线路化运营。
- 核心业态：
- 天冬生态种植基地、观光采摘；
- 东兴老街中医药文化街区、非遗工坊；
- 天冬膏、天冬药膳、天冬茶饮；
- “两天一夜” 沉浸式康养研学路线。
- 成效：年接待游客50 万人次；综合收益1000 万元；村民年增收2 万元 +。
四、加工文创 + 品牌电商
10. 山西闻喜・山楂全产业链（药食同源水果）
- 资源：山楂（药食同源），5.1 万亩，全国核心产区。
- 做法：从卖鲜果→精深加工 + 文旅节庆 + 品牌化。
- 核心业态：
- 万亩山楂花海观光、花季文旅活动；
- 冻干山楂、零蔗糖健康食品、山楂膏、山楂茶饮；
- 山楂文创、采摘体验、农事研学。
- 成效：产业年产值5.6 亿元；全国每 3 颗山楂就有 1 颗产自闻喜。
11. 河南武陟・圣博健康产业园（药食园艺 + 乡村旅游）
- 资源：200 亩园区，多种药食植物（菊花、玫瑰、山药等）。
- 做法：“药食植物园艺 + 观光 + 康养 + 加工”。
- 核心业态：
- 药用花卉观光园、草本科普；
- 药食盆景、DIY 花艺 / 香囊；
- 山药代餐粉、菊花茶、玫瑰酱等产品。
- 成效：年营收800 万元 +；带动300 余户村民增收。
