食品标签禁用 / 敏感词汇汇总(依据:《广告法》《食品安全法》《食品标识监督管理办法》、
GB 7718-2025(2027-03-16 实施)、GB 28050-2025)
重要区分:普通食品≠保健食品≠药品;清单分为【绝对禁用(严禁印刷)】、【GB7718 新规明确禁用声称】、【绝对化用语(广告法红线)】、【条件受限词汇(达标才可标注)】、【高风险慎用词汇】。 ⚠️ GB7718-2025 明确:零添加、无添加、不添加、不含这类误导性声称禁止使用(过渡期至 2027.3.16)。
一、绝对禁用(普通食品标签严禁出现,直接违规)
1. 疾病预防、治疗类(普通食品最高风险红线)
治疗、治愈、疗效、康复、根治、消炎、抗炎、解毒、止咳、活血、化瘀; 预防、防癌、抗癌、防治、抵御 XX 疾病; 降糖、降压、降脂、降尿酸、减脂、减肥; 适合糖尿病人、糖尿病专用、三高人群专用;
2. 保健功能类(仅限获批保健食品,普通食品禁止)
增强免疫力、提高抵抗力、改善睡眠、调节内分泌; 养胃、护肝、补肾、益气、健脾、祛湿(易被判定暗示药用功效); 延缓衰老、改善记忆、护眼明目、促进生长发育;
3. 违规特殊称谓
特供、专供、内供、机关专供、军队专供; 国家免检、央视推荐、政府指定、人民大会堂专用; 专家推荐、医师推荐、院士配方、名医秘方。
二、GB 7718-2025 新规明确禁止声称(2027.3.16 强制执行)
零添加、无添加、不添加、不含、无 XX及同义描述 举例:无防腐剂、零色素、无香精、不添加蔗糖
说明:即使生产过程未主动添加,原料天然携带该物质,极易误导消费者;法规全面禁止此类宣传。
三、《广告法》绝对化极限词(标签、外包装宣传语禁止)
最、最佳、顶级、极品、极致、最高级、第一、唯一、独一无二; 国家级、世界级、全网第一、行业第一、冠军; 永久、万能、100% 有效、特效、奇效、史无前例。
四、条件受限词汇【不是绝对禁用,必须满足国标指标 / 认证,无证勿标】
依据
GB 28050 营养标签通则
| 词汇 |
法定使用门槛 |
| 无糖 / 零糖 |
≤0.5g/100g(mL) |
| 低糖 |
≤5g/100g(mL) |
| 低脂 |
固体≤3g/100g;液体≤1.5g/100mL |
| 无脂 / 脱脂 |
≤0.5g/100g(mL) |
| 高钙、高蛋白 |
达到国标规定 NRV 阈值,附带检测数据 |
其他受限概念:
有机、绿色、无公害 → 必须取得对应认证 + 标注认证编号;
非转基因 → 仅限国家批准商业化种植品种;
清真 → 必须取得清真认证;
纯果汁、纯牛奶 → 严格符合产品国标定义。
五、高风险慎用词汇(无强制禁止法条,但市场监管极易判定虚假误导,建议尽量不用)
纯天然、天然食品、全天然; 祖传秘方、宫廷秘方、独家配方; 手工、纯手工(工业化量产产品慎用)、古法(无客观标准); 优质、高品质、臻选、珍品; 活性因子、活化、排毒; 儿童益智、助长、健脑(无标准依据容易违规)。
六、额外标签禁止规则(文字 / 图案要求)
- 不得贬低其他同类食品(例:“别的产品都有添加剂”);
- 禁止宣扬封建迷信、违背公序良俗描述;
- 不得使用国旗、国徽、人民币图案;
- 禁止使用医疗术语、疾病名称;
- 食品名称不能玩文字陷阱(大字写 “蜂蜜”,小字 “风味糖浆”,易判定误导);
关键区分提醒
- 保健食品:可标注《允许保健食品声称的保健功能目录》内 25 项功能,但依然不能写治疗、预防疾病,必须标注:本品不能代替药物;
- 特医食品:仅允许标注注册备案载明内容,禁止额外功效宣传;
- 药食同源原料制成普通食品:依旧不能宣传药材药用功效,仅可描述风味、食材属性。