GB 28050-2025 标准核对表（2027 年 3 月 16 日起）

按现行国标（GB 28050-2025，2027-03-16 起正式实施），普通预包装食品营养成分表必须标注 “1+6” 共 7 项（能量 + 6 类营养素）：

一、强制标示（缺一不可）

1. 能量（千焦 kJ）
2. 蛋白质
3. 脂肪
4. 饱和脂肪（或饱和脂肪酸）
5. 碳水化合物
6. 糖
7. 钠

每项都要写：每 100g（或 100mL / 每份）含量 + NRV%。

二、新旧标准对照（便于你判断现有包装）

• 旧标准 GB 28050-2011（目前多数在用）： 强制为 “1+4”：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。
• 新标准 GB 28050-2025（2027 年起强制执行）： 升级为 “1+6”：在 1+4 基础上，增加饱和脂肪、糖两项为必标。

三、额外强制标注（特殊情况）

• 使用氢化 / 部分氢化油脂：必须加标 反式脂肪（酸）。
• 营养强化食品：必须加标强化的维生素 / 矿物质及 NRV%。
• 标签下方必须标注提示语：“儿童青少年应避免过量摄入盐、油、糖”。

四、可以不标的（自愿标注）

• 膳食纤维、维生素、矿物质（钙、铁、锌等）、胆固醇、不饱和脂肪酸等，可选标注。

五、简单记法

• 现在市面常见：能量、蛋白质、脂肪、碳水、钠（1+4）
• 2027 年后全部：能量、蛋白质、脂肪、饱和脂肪、碳水、糖、钠（1+6）。