| 序号 | 标准号 | 标准名称 | 实施时间 |
| 1 | GB 2761-2017 | 食品中真菌毒素限量 | 2018-06-18 |
| 2 | GB 2762-2025 | 食品中污染物限量 | 2026-03-01 |
| 3 | GB 2763-2021 | 食品中农药最大残留限量 | 2021-09-01 |
| 4 | GB 2763.1-2022 | 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量 | 2023-05-01 |
| 5 | GB 31650-2019 | 食品中兽药最大残留限量 | 2020-04-01 |
| 6 | GB 31650.1-2022 | 食品中41种兽药最大残留限量 | 2023-05-01 |
| 7 | GB 29921-2021 | 预包装食品中致病菌限量 | 2021-08-01 |
| 8 | GB 31607-2021 | 散装即食食品中致病菌限量 | 2021-08-01 |
| 9 | GB 2760-2024 | 食品添加剂使用标准 | 2025-02-08 |
| 10 | GB 9685-2016 | 食品接触材料及制品用添加剂使用标准 | 2017-10-01 |
| 11 | GB 14880-2012 | 食品营养强化剂使用标准 | 2013-01-01 |
| 12 | GB 7718-2025 | 预包装食品标签通则 | 2026-01-01 |
| 13 | GB 28050-2025 | 预包装食品营养标签通则 | 2026-01-01 |
| 14 | GB 13432-2013 | 预包装特殊膳食用食品标签 | 2014-01-01 |
| 15 | GB 29924-2013 | 食品添加剂标识通则 | 2014-01-01 |
| 序号 | 标准号 | 标准名称 | 实施时间 |
| 1 | GB 5420-2021 | 干酪 | 2022-03-07 |
| 2 | GB 11674-2010 | 乳清粉和乳清蛋白粉 | 2010-12-01 |
| 3 | GB 13102-2022 | 浓缩乳制品 | 2023-06-01 |
| 4 | GB 19301-2010 | 生乳 | 2010-12-01 |
| 5 | GB 19302-2025 | 发酵乳 | 2026-01-01 |
| 6 | GB 19644-2024 | 乳粉和调制乳粉 | 2025-02-08 |
| 7 | GB 19645-2010 | 巴氏杀菌乳 | 2010-12-01 |
| 8 | GB 19646-2025 | 稀奶油、奶油和无水奶油 | 2026-01-01 |
| 9 | GB 25190-2010 | 灭菌乳 | 2010-12-01 |
| 10 | GB 25191-2010 | 调制乳 | 2010-12-01 |
| 11 | GB 25192-2022 | 再制干酪和干酪制品 | 2023-06-01 |
| 12 | GB 14963-2011 | 蜂蜜 | 2011-04-20 |
| 13 | GB 19295-2021 | 速冻面米与调制食品 | 2022-03-07 |
| 14 | GB 26878-2011 | 食用盐碘含量 | 2012-03-15 |
| 15 | GB 2757-2012 | 蒸馏酒及其配制酒 | 2013-02-01 |
| 16 | GB 2758-2012 | 发酵酒及其配制酒 | 2013-02-01 |
| 17 | GB 2711-2014 | 面筋制品 | 2015-05-24 |
| 18 | GB 2712-2014 | 豆制品 | 2015-05-24 |
| 19 | GB 2718-2014 | 酿造酱 | 2015-05-24 |
| 20 | GB 7096-2014 | 食用菌及其制品 | 2015-05-24 |
| 21 | GB 9678.2-2014 | 巧克力、代可可脂巧克力及其制品 | 2015-05-24 |
| 22 | GB 10133-2014 | 水产调味品 | 2015-05-24 |
| 23 | GB 13104-2014 | 食糖 | 2015-05-24 |
| 24 | GB 15203-2014 | 淀粉糖 | 2015-05-24 |
| 25 | GB 16740-2014 | 保健食品 | 2015-05-24 |
| 26 | GB 17401-2014 | 膨化食品 | 2015-05-24 |
| 27 | GB 19298-2014 | 包装饮用水 | 2015-05-24 |
| 28 | GB 19300-2014 | 坚果与籽类食品 | 2015-05-24 |
| 29 | GB 2713-2015 | 淀粉制品 | 2016-11-13 |
| 30 | GB 2714-2015 | 酱腌菜 | 2016-11-13 |
| 31 | GB 2720-2015 | 味精 | 2016-11-13 |
| 32 | GB 2721-2015 | 食用盐 | 2016-11-13 |
| 33 | GB 2730-2015 | 腌腊肉制品 | 2016-11-13 |
| 34 | GB 2733-2015 | 鲜、冻动物性水产品 | 2016-11-13 |
| 35 | GB 2749-2015 | 蛋与蛋制品 | 2016-11-13 |
| 36 | GB 2759-2015 | 冷冻饮品和制作料 | 2016-11-13 |
| 37 | GB 7098-2025 | 罐头食品 | 2026-01-01 |
| 38 | GB 7099-2015 | 糕点、面包 | 2016-11-13 |
| 39 | GB 7100-2015 | 饼干 | 2016-11-13 |
| 40 | GB 7101-2022 | 饮料 | 2023-06-01 |
| 41 | GB 10136-2015 | 动物性水产制品 | 2016-11-13 |
| 42 | GB 10146-2015 | 食用动物油脂 | 2016-11-13 |
| 43 | GB 14967-2015 | 胶原蛋白肠衣 | 2016-11-13 |
| 44 | GB 15196-2015 | 食用油脂制品 | 2016-11-13 |
| 45 | GB 17325-2015 | 食品工业用浓缩液(汁、浆) | 2016-11-13 |
| 46 | GB 17400-2015 | 方便面 | 2016-11-13 |
| 47 | GB 19299-2015 | 果冻 | 2016-11-13 |
| 48 | GB 19641-2015 | 食用植物油料 | 2016-11-13 |
| 49 | GB 31602-2015 | 干海参 | 2016-11-13 |
| 50 | GB 2707-2016 | 鲜(冻)畜、禽产品 | 2017-06-23 |
| 51 | GB 2715-2016 | 粮食 | 2017-06-23 |
| 52 | GB 2726-2016 | 熟肉制品 | 2017-06-23 |
| 53 | GB 14884-2016 | 蜜饯 | 2017-06-23 |
| 54 | GB 14932-2016 | 食品加工用粕类 | 2017-06-23 |
| 55 | GB 17399-2016 | 糖果 | 2017-06-23 |
| 56 | GB 19640-2016 | 冲调谷物制品 | 2017-06-23 |
| 57 | GB 19643-2016 | 藻类及其制品 | 2017-06-23 |
| 58 | GB 20371-2016 | 食品加工用植物蛋白 | 2017-06-23 |
| 59 | GB 31636-2016 | 花粉 | 2017-06-23 |
| 60 | GB 31637-2025 | 食用淀粉 | 2026-01-01 |
| 61 | GB 31638-2016 | 酪蛋白 | 2017-06-23 |
| 62 | GB 31639-2023 | 食品加工用菌种制剂 | 2024-03-01 |
| 63 | GB 31640-2016 | 食用酒精 | 2017-06-23 |
| 64 | GB 2716-2018 | 植物油 | 2018-12-21 |
| 65 | GB 2717-2018 | 酱油 | 2018-12-21 |
| 66 | GB 2719-2018 | 食醋 | 2018-12-21 |
| 67 | GB 8537-2018 | 饮用天然矿泉水 | 2019-04-01 |
| 68 | GB 25595-2018 | 乳糖 | 2019-04-01 |
| 69 | GB 31644-2018 | 复合调味料 | 2019-04-01 |
| 70 | GB 31645-2018 | 胶原蛋白肽 | 2019-04-01 |
| 71 | GB 31608-2023 | 茶叶 | 2024-03-01 |
| 72 | GB 31611-2023 | 食品加工用植物蛋白肽 | 2024-03-01 |
| 序号 | 标准号 | 标准名称 | 实施时间 |
| 1 | GB 10765-2021 | 婴儿配方食品 | 2023-02-22 |
| 2 | GB 10766-2021 | 较大婴儿配方食品 | 2023-02-22 |
| 3 | GB 10767-2021 | 幼儿配方食品 | 2023-02-22 |
| 4 | GB 10769-2025 | 婴幼儿谷类辅助食品 | 2026-01-01 |
| 5 | GB 10770-2025 | 婴幼儿罐装辅助食品 | 2026-01-01 |
| 6 | GB 25596-2025 | 特殊医学用途婴儿配方食品通则 | 2026-01-01 |
| 7 | GB 29922-2025 | 特殊医学用途配方食品通则 | 2026-03-01 |
| 8 | GB 22570-2014 | 辅食营养补充品 | 2015-05-24 |
| 9 | GB 24154-2015 | 运动营养食品通则 | 2016-11-13 |
| 10 | GB 31601-2015 | 孕妇及乳母营养补充食品 | 2016-11-13 |
| 11 | GB 29923-2013 | 特殊医学用途配方食品良好生产规范 | 2014-01-01 |
| 序号 | 标准号 | 标准名称 | 实施时间 |
| 1 | GB 26687-2011 | 复配食品添加剂通则 | 2011-12-21 |
| 2 | GB 29938-2020 | 食品用香料通则 | 2021-03-01 |
| 3 | GB 30616-2020 | 食品用香精 | 2021-03-01 |
| 序号 | 标准号 | 标准名称 | 实施时间 |
| 1 | GB 1886.1-2021 | 食品添加剂 碳酸钠 | 2021-08-22 |
| 2 | GB 1886.2-2015 | 食品添加剂 碳酸氢钠 | 2016-03-22 |
| 3 | GB 1886.3-2021 | 食品添加剂 磷酸氢钙 | 2021-08-22 |
| 4 | GB 1886.4-2020 | 食品添加剂 六偏磷酸钠 | 2021-03-01 |
| 5 | GB 1886.39-2015 | 食品添加剂 山梨酸钾 | 2016-03-22 |
| 6 | GB 1886.47-2016 | 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜) | 2017-01-01 |
| 7 | GB 1886.60-2015 | 食品添加剂 姜黄 | 2016-03-22 |
| 8 | GB 1886.64-2015 | 食品添加剂 焦糖色 | 2016-03-22 |
| 序号 | 标准号 | 标准名称 | 实施时间 |
| 1 | GB 1903.1-2015 | 食品营养强化剂 左旋肉碱 | 2016-03-22 |
| 2 | GB 1903.2-2018 | 食品营养强化剂 柠檬酸铁铵 | 2019-01-01 |
| 3 | GB 1903.3-2018 | 食品营养强化剂 柠檬酸锌 | 2019-01-01 |
| 4 | GB 1903.4-2018 | 食品营养强化剂 甘氨酸锌 | 2019-01-01 |
| 5 | GB 1903.72-2025 | 食品营养强化剂 乙二胺四乙酸铁钠 | 2026-01-01 |
| 序号 | 标准号 | 标准名称 | 实施时间 |
| 1 | GB 4806.1-2016 | 食品接触材料及制品通用安全要求 | 2017-10-01 |
| 2 | GB 4806.2-2015 | 食品接触用塑料材料及制品 | 2016-09-22 |
| 3 | GB 4806.3-2016 | 食品接触用纸和纸板材料及制品 | 2017-10-01 |
| 4 | GB 4806.4-2016 | 食品接触用金属材料及制品 | 2017-10-01 |
| 5 | GB 4806.5-2016 | 食品接触用玻璃材料及制品 | 2017-10-01 |
| 6 | GB 4806.6-2016 | 食品接触用陶瓷制品 | 2017-10-01 |
| 7 | GB 4806.7-2016 | 食品接触用橡胶材料及制品 | 2017-10-01 |
| 8 | GB 4806.8-2016 | 食品接触用纸容器 | 2017-10-01 |
| 9 | GB 4806.9-2016 | 食品接触用金属容器 | 2017-10-01 |
| 10 | GB 4806.10-2025 | 食品接触材料及制品用涂料及涂层 | 2026-01-01 |
| 11 | GB 4806.11-2021 | 食品接触用硅橡胶材料及制品 | 2022-03-07 |
| 12 | GB 4806.12-2021 | 食品接触用竹木材料及制品 | 2022-03-07 |
| 13 | GB 31603-2015 | 食品接触材料及制品生产通用卫生规范 | 2016-11-13 |
| 14 | GB 31604.1-2015 | 食品接触材料及制品迁移试验通则 | 2016-11-13 |
| 15 | GB 31604.2-2016 | 食品接触材料及制品 高锰酸钾消耗量的测定 | 2017-06-23 |
| 16 | GB 31604.3-2016 | 食品接触材料及制品 重金属的测定 | 2017-06-23 |
| 17 | GB 31604.4-2016 | 食品接触材料及制品 总迁移量的测定 | 2017-06-23 |
| 18 | GB 31604.5-2016 | 食品接触材料及制品 挥发性有机物的测定 | 2017-06-23 |
| 19 | GB 31604.6-2016 | 食品接触材料及制品 塑料中物质向食品及食品模拟物迁移试验和含量测定方法 | 2017-06-23 |
| 序号 | 标准号 | 标准名称 | 实施时间 |
| 1 | GB 14881-2025 | 食品生产通用卫生规范 | 2026-03-01 |
| 2 | GB 17405-2025 | 保健食品良好生产规范 | 2026-03-01 |
| 3 | GB 12693-2010 | 乳制品良好生产规范 | 2010-12-01 |
| 4 | GB 29923-2013 | 特殊医学用途配方食品良好生产规范 | 2014-01-01 |
| 5 | GB 31605-2021 | 食用植物油生产卫生规范 | 2022-03-07 |
| 6 | GB 31606-2021 | 动物性水产制品生产卫生规范 | 2022-03-07 |
| 7 | GB 31607-2021 | 散装即食食品中致病菌限量 | 2021-08-01 |
| 8 | GB 31608-2023 | 茶叶生产卫生规范 | 2024-03-01 |
| 9 | GB 31609-2021 | 饮料生产卫生规范 | 2022-03-07 |
| 10 | GB 31610-2021 | 方便食品生产卫生规范 | 2022-03-07 |
| 序号 | 标准号 | 标准名称 | 实施时间 |
| 1 | GB 4789.1-2024 | 食品微生物学检验 总则 | 2025-02-08 |
| 2 | GB 4789.2-2024 | 食品微生物学检验 菌落总数测定 | 2025-02-08 |
| 3 | GB 4789.3-2024 | 食品微生物学检验 大肠菌群计数 | 2025-02-08 |
| 4 | GB 4789.4-2024 | 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 | 2025-02-08 |
| 5 | GB 4789.10-2024 | 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 | 2025-02-08 |
| 序号 | 标准号 | 标准名称 | 实施时间 |
| 1 | GB 5009.1-2017 | 食品安全国家标准 食品卫生检验方法 理化部分 总则 | 2017-10-01 |
| 2 | GB 5009.2-2016 | 食品安全国家标准 食品中水分的测定 | 2017-03-01 |
| 3 | GB 5009.3-2016 | 食品安全国家标准 食品中水分的测定 | 2017-03-01 |
| 4 | GB 5009.4-2016 | 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 | 2017-03-01 |
| 5 | GB 5009.5-2016 | 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 | 2017-03-01 |
| 6 | GB 5009.11-2014 | 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 | 2016-03-22 |
| 7 | GB 5009.12-2017 | 食品安全国家标准 食品中铅的测定 | 2017-10-01 |
| 8 | GB 5009.15-2014 | 食品安全国家标准 食品中镉的测定 | 2016-03-22 |
| 序号 | 标准号 | 标准名称 | 实施时间 |
| 1 | GB 2760-2024 | 食品添加剂使用标准 | 2025-02-08 |
| 2 | GB 14880-2012 | 食品营养强化剂使用标准 | 2013-01-01 |
| 3 | GB 9685-2016 | 食品接触材料及制品用添加剂使用标准 | 2017-10-01 |
| 4 | GB 28050-2025 | 预包装食品营养标签通则 | 2026-01-01 |
| 5 | GB 7718-2025 | 预包装食品标签通则 | 2026-01-01 |
| 6 | GB 13432-2013 | 预包装特殊膳食用食品标签 | 2014-01-01 |
| 7 | GB 29924-2013 | 食品添加剂标识通则 | 2014-01-01 |
