一、水果类
陕西苹果（洛川、白水、凤翔）：新品种包括瑞雪、瑞香红、秦脆，果形端正、香甜清脆。
周至猕猴桃&眉县猕猴桃：秦岭北麓核心产区，产量占全国三分之一，酸甜多汁。
临潼石榴：中国五大名石榴之首，果大汁甜，地理标志产品。
蓝田樱桃：色泽艳丽、维生素C含量高，西安特色水果。
佛坪猕猴桃（汉中）：果肉细腻、酸甜适口，区域特色品种。
紫阳金钱橘：橘中珍品，皮薄籽少，安康地理标志产品。
阎良甜瓜：以“早蜜”“玉姑”品种著称，脆甜多汁。
佳县红枣&延川脆枣：陕北特产，果肉厚实、酥脆如蜜。
吊篮西瓜（蓝田）：电商直播助农明星产品，皮薄汁多。
汉中蓝莓&渭南车厘子：通过“南果北种”技术实现规模化种植，市场潜力大。
泾阳普罗旺斯西红柿：皮薄肉厚、酸甜可口，全国名特优新农产品。
临潼鲜桃：2023年入选全国名特优新农产品名录，果肉细腻多汁。
灞桥葡萄：品种多样，如“巨峰”“夏黑”，果实饱满、甜度高。
王莽鲜桃（咸阳）：果肉白色、汁多味甜，传统种植品种。
博洋甜瓜：电商助农重点推广品种，甜度高、口感独特。
二、粮食与油料类
洋县黑米：药食两用，富含硒元素，被誉为“米中之王”。
米脂小米：颗粒饱满、健脾养胃，陕北传统农作物。
横山高粱：高效旱作技术推广下亩产超400公斤，增产显著。
镇安大板栗：秦岭山区特产，香甜软糯，可鲜食或加工。
西乡蜜薯（汉中）：薯肉橙红、口感绵密，名特优新农产品。
耿镇胡萝卜（西安）：色泽鲜艳、脆嫩甘甜，富含胡萝卜素。
榆林荞麦：陕北小杂粮代表，低脂高纤维，健康食品。
洋县香米：米质晶莹、香味独特，汉中地理标志产品。
三、茶叶类
汉中仙毫：绿茶瑰宝，香高味浓，秦巴山区核心产区。
紫阳富硒茶：含硒量高，涵盖毛尖、翠峰等品种，保健功效显著。
咸阳茯茶：黑茶代表，以“金花”菌群为特色，入选全国推介名录。
商洛绿茶：陕南特色茶，清香甘醇，助力乡村振兴。
安康富硒茶：富硒含量高，兼具健康与地域特色。
四、药材与食用菌
商洛小木耳：富硒木耳，口感脆嫩，入选全国特质农品名录。
宁强淫羊藿：中药材，补肾壮阳功效显著。
平利绞股蓝：陕南特产，降脂抗氧化，全国知名。
秦巴硒菇（紫阳）：人工栽培的富硒食用菌，营养丰富。
宁陕猪苓：秦岭特产，药用价值高。
商洛香菇：陕南食用菌代表，口感脆嫩，富硒营养。
宁强黑木耳：汉中名产，助力乡村振兴。
五、畜牧与水产
横山羊肉：陕北白绒山羊，肉质鲜嫩，全产业链追溯体系完善。
靖边山地牛肉：榆林特色，线上直播助推品牌，养殖户年收入超10万元。
城固大鲵：人工养殖珍稀水产，汉中“国字号”产品。
榆林稻田蟹&宝鸡大闸蟹：北方罕见水产，现代养殖技术推广成果。
关中奶山羊：产奶量全国第一，奶制品优质。
岚皋腊肉：传统熏制，风味独特，陕南特色。
安康澳龙：人工养殖高端水产品，提升渔业产值。
商洛三文鱼：山区冷水养殖，品质接近进口产品。
汉中魔芋：低热量高纤维，健康食品原料。
六、其他特色产品
韩城大红袍花椒：香气浓郁，调味佳品，全国名特优新农产品。
富平柿饼：霜厚味甜，全国知名，传统工艺与现代加工结合。
陕南预制菜：依托“1+8+N”加工产业格局，开发健康方便食品。
泾阳西红柿种苗：现代化育苗技术，年产2000万株，辐射全国。
横山白绒山羊羊绒：细绒双羔种质资源，提升品牌知名度。
秦巴蜂蜜：产自秦岭山区，天然纯净。
