聚源寻味 日期：2025-01-24 点击：46057
河南省作为中国的农业大省，拥有丰富的农业资源和独特的地理环境，形成了多个具有地方特色的农业优势产业。根据河南省的资源禀赋、产业基础和发展趋势，以下产业成为河南的农业特色优势产业： 优质小麦 生产规模优势：河南的小麦产量、种植面积在全国名列前茅。广阔的平原地形和肥沃的土壤条件以及适宜小麦生长的气候环境，为大规模的优质小麦种植和产业发展奠定了坚实的基础，利于实现规模化、产业化发展。 品种优势：不断培育出优质专用小麦品种。这些品种在品质上表现出色，如在面筋含量、蛋白质含量等方面具有适应不同食品加工需求的优良特性，适合制作高端面食、烘焙食品等。 产业链完整：涵盖小麦种植、面粉加工、食品制作等环节。众多的面粉和食品加...
聚源寻味 日期：2025-01-23 点击：48100
河北省10大类特色优势农产品概况 河北省的10大类特色优势农产品包括粮食类、油料类、薯类、蔬菜瓜果类、中药材类、食用菌类、水果类、干果类、畜禽类、水产类等，这些农产品具有丰富的种类和鲜明的特性。 一、粮食类 （一）主要粮食产品 河北省粮食类特色优势农产品以小麦、玉米、杂粮为中心重点发展。小麦中有强筋小麦等优良品种，玉米包括鲜食玉米。此外还有谷子等杂粮，其中谷子在河北的种植具有独特优势，例如黄旗小米，产自河北省丰宁满族自治县黄旗镇等地，这里土质肥沃，气候温凉，日照充足，有利于谷子中干物质的积累与保存，使得所产小米颗粒饱满，具有米粒圆润、色泽金黄、口感好、香味浓郁等特点，富含人体所需多种营养成分，被评为国家地理标...
聚源寻味 日期：2025-01-22 点击：46727
山西省作为中国的一个重要农业省份，拥有丰富的农产品资源。山西特色农产品优势区是为深入推进乡村振兴战略实施而创立的区域。旨在创建一批特色鲜明、优势集聚、产业融合、发展潜力大、带动能力强的区域，整合各方资源，集中力量发展特定的特色农产品，将资源优势转化为产业优势，提高农业效益和市场竞争力。 运城苹果 运城苹果是山西的主要农产品之一，所产苹果色泽鲜艳，口感脆甜，果汁多，含糖高，耐储运，深受消费者喜爱。运城地区的土壤、气候等自然条件对苹果生长十分有利。例如土壤的肥力、酸碱度，以及光照时长、温度变化等因素，共同造就了运城苹果的独特品质，使其在色泽、口感等方面具有优势。 忻州杂粮 忻州市位于山西省北中部，拥有丰富的杂粮种...
聚源寻味 日期：2025-01-18 点击：48986
西藏高原特色农牧业的优势品种主要包括青稞、牦牛、藏羊、藏猪、藏鸡和藏药材等。这些品种充分利用了西藏的自然资源和地理优势，不仅有着广泛的种植和养殖基础，也为当地农牧民带来了可观的经济效益。同时，这些品种也是西藏高原特色农牧业的重要组成部分，形成了具有地方特色的农牧业产业。 一、青稞 青稞是西藏最具代表性的农作物。在这片高原土地上具有很强的适应性，并且种植历史悠久。它不仅是当地藏民的传统主食原料，如今也成为特色产业的重要支撑。例如，以青稞为原料生产的饼干、奶茶等商品，在市场上日益受到欢迎。特别是旅游热兴起，一些具有西藏特色的青稞食品受游客喜爱，除此之外，青稞还可以制作青稞酒，西藏的青稞酒产业也在不断发展壮大。 ...
聚源寻味 日期：2025-01-17 点击：56723
内蒙古自治区以其丰富的自然资源和独特的地理条件，适宜传统农作物的种植和畜牧业的养殖，并围绕玉米、奶牛、肉牛、肉羊等多个优势农畜产品，建立了相应的产业带，为内蒙古的农牧业发展奠定了坚实的基础；这些产业带不仅包括传统的农作物种植区，还包括现代化的畜牧业养殖区。通过这些产业带的建设，内蒙古旨在推动农牧业的高质量发展，提升农畜产品的市场竞争力。 一、粮食类产业带 玉米产业带 内蒙古某些平原地区是重要的玉米生产区域。例如西辽河平原，具有适合玉米生长的自然条件，像肥沃的土壤、适宜的气候等，这里形成了大规模的优质玉米生产基地，在全国玉米产量方面也占据重要地位，为饲料、深加工等众多产业提供了丰富的原料...
聚源寻味 日期：2024-12-31 点击：45070
陕西省把乳制品、生猪、茶叶、蔬菜、苹果、家禽、食用菌、肉牛肉羊、猕猴桃九大产业链建设作为推进农业高质量发展的重要抓手；这些产业链不仅促进了当地农业的发展，也成为了农民增收致富和县域经济发展的有力支撑。 1. 苹果产业链 陕西省是全国苹果产量的重要省份，其产量占全国的四分之一。苹果产业链是其农业的重要支柱之一，是全国最大的苹果生产基地，且位于世界最佳苹果优生区之一。苹果产业链的发展不仅包括种植，还涵盖了加工、销售等多个环节，形成了从田间到餐桌的完整产业链。 2. 猕猴桃产业链 陕西省猕猴桃产量占全国的三分之一，是该省另一大特色水果产业。猕猴桃产业链同样包括种植、加工、销售等环节，这一产业链已经成为当地农业的重要...
聚源寻味 日期：2024-12-30 点击：45635
甘肃省位于我国西北部，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照充足，这些独特的自然条件为甘肃发展农业特色产业提供了有利的基础。甘肃农业特色产业主要包括六大支柱产业：蔬菜、马铃薯、中药材、水果、草食畜牧业（包括牛羊养殖）、制种和酿酒原料。 主要特色产业 1. 蔬菜产业 甘肃省已形成河西走廊灌区、沿黄灌区、泾河流域、渭河流域和“两江一水”流域五大蔬菜优势产区，已成为我国“西菜东调”、“北菜南运”的五大商品蔬菜基地之一。 甘肃省的蔬菜产业涵盖了多种蔬菜种类，如辣椒、番茄、茄子、西兰花、娃娃菜等、高原夏菜等。 2. 马铃薯产业 马铃薯是甘肃省的优势...
聚源寻味 日期：2024-12-29 点击：49186
新疆已经累计创建了7个农业优势特色产业集群，每个产业集群的总产值均超过百亿元。这些产业集群包括薄皮核桃、库尔勒香梨、新疆葡萄、伊犁马、新疆棉花、新疆褐牛和天山南坡肉羊。以下是这些产业集群的详细介绍： 薄皮核桃 新疆薄皮核桃以其皮薄、肉厚、口感好而闻名，是新疆重要的经济作物之一。 新疆薄皮核桃主要产于中国新疆维吾尔自治区，尤其是和田地区，该地区因其悠久的核桃栽培历史和优质的核桃资源而闻名。 核桃仁含蛋白质15.4%，含脂肪40%~63%，含碳水化合物10%，还含丰富的钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等营养物质。 库尔勒香梨 库尔勒香梨是中国著名的水果品种，以其独特的香气和甜美的口感深受...
聚源寻味 日期：2024-12-28 点击：46747
宁夏回族自治区近年来大力发展特色农业，形成了以“六特”产业为代表的农业特色产业体系。这六个特色产业分别是葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊和冷凉蔬菜。以下是关于这六个特色产业的详细介绍： 1. 葡萄酒产业 宁夏位于贺兰山东麓，拥有得天独厚的地理和气候条件，适合优质葡萄的种植。宁夏葡萄酒以其高品质和独特风味在国内外享有盛誉，远销40多个国家和地区，并在国际葡萄酒大赛中屡获殊荣。宁夏还致力于葡萄酒产业与文化旅游的融合发展，如图兰朵葡萄酒小镇就是一个集葡萄种植、葡萄酒酿造、文化艺术等多功能于一体的产业融合综合体。 2. 枸杞产业 宁夏枸杞是中国著名的特产之一，其品质优良，具有极高的药用和食用价值...
聚源寻味 日期：2024-12-27 点击：50184
青海省农牧业十大特色产业是该省重点发展的农业领域，这些产业不仅促进了当地经济发展，还提升了农牧民的生活水平。以下是这十大特色产业的详细介绍： 1. 油菜 油菜是青海省的重要经济作物之一，其种植面积和产量在全国范围内占有重要地位。青海省通过科技创新和政策支持，不断提升油菜的种植技术和产量，推动油菜产业的发展。 2. 马铃薯 马铃薯是青海省的主要粮食作物之一，具有较高的营养价值和广泛的用途。近年来，青海省通过实施马铃薯病虫草害绿色防控技术等关键技术，提高了马铃薯的产量和质量。 3. 青稞 青稞是青海省的传统农作物，具有耐寒、耐旱的特点，适合在高原地区种植。青稞产业的发展对于保护生态环境和提高农牧民收入...
聚源寻味 日期：2024-12-19 点击：51227
中国四大名鱼是指在中国历史上享有盛名的四种鱼类，它们分别是松江鲈、黄河鲤、兴凯湖鲌和松花江鳜。这些鱼类不仅在烹饪上有着独特的风味，而且在文化和历史上也有着重要的地位。 松江鲈 松江鲈是杜父鱼科、松江鲈属的鱼类，以其独特的外观和美味而闻名。松江鲈鱼，又称四鳃鲈，是中国四大淡水名鱼之一，它并非仅限于松江所产，据记载，以前沿海广泛分布，但松江府的最为有名，被乾隆御赐为江南第一名鱼。松江鲈鱼的肉质洁白似雪，肥嫩鲜美，少刺无腥，且营养价值极高。 松江鲈具有降河洄游习性，在淡水中生长、肥育，到河口近海繁殖。它们是肉食性较凶猛鱼类，摄食原生动物、轮虫、枝角类、桡足类、水生昆虫、底栖动物、虾类和鱼类等。松江鲈一般在与海相通的淡水河川区域生长育...
聚源寻味 日期：2024-12-09 点击：51934
1、冬虫夏草 冬虫夏草，中药名。表面会附着很多寄生虫、真菌孢子。为肉座菌目麦角菌科虫草属真菌冬虫夏草菌。寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫的尸体的复合体。具有补肾益肺，止血化痰作用。 冬虫夏草是中国特有的中药材，它与人参、鹿茸并列为三大补品，中国古代中医药典籍中都有记载。 冬虫夏草含蛋白质氨基酸的游离氨基酸，其中多为人体必需氨基酸，还含有糖、维生素及钙、钾、铬、镍、锰、铁、铜、锌等元素。 冬虫夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山区，主要生于草原、河谷、草丛的土壤中。在中国主要分布于西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等省（自治区）的高寒地带和雪山草原。 2、燕窝 燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕...
聚源寻味 日期：2024-12-07 点击：58908
坚果是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含一粒或者多粒种子，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高。坚果是植物的精化部分，一般可分为两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；二是种子坚果，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。 夏威夷果 夏威夷果最初生长在澳洲，也称为澳洲坚果，享有“干果皇后”的美称。其果仁含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸等营养成分，还富含大量的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、十几种重要的氨基酸、维生素B6、维生素E及锌等营养物质。 夏威夷果原产于澳大利亚昆士兰州和新南威尔州的沿海亚热带雨林，主要分布于大洋洲和亚州东南部地...
聚源寻味 日期：2024-11-23 点击：42831
文创产品 文创产品，全称为文化创意产品，是指依靠创意人的智慧、技能和天赋，借助于现代科技手段对文化资源、文化用品进行创造与提升，通过知识产权的开发和运用，而产出的高附加值产品。这类产品通常具有以下几个特点： 文化内涵：文创产品通常蕴含丰富的文化内涵，能够讲述一个故事，传递一种情感，让人在触摸和使用的过程中，感受到一种深深的连接。 创新性：文创产品强调创新，不仅仅是简单的复制传统文化，而是通过现代设计理念对传统文化进行创新。 高附加值：文创产品通常具有较高的附加值，不仅仅是普通商品，而是文化和情感的载体。 文旅产品 文旅产品则是指旅游城市在城市的景区，为...
聚源寻味 日期：2024-09-27 点击：44050
甘肃省共有63个区域公用品牌入围“甘味”，形成了一个以省级“甘味”公用品牌为统领，地方区域公用品牌和企业商标品牌为支撑的三级融合品牌体系。 甘味农产品区域公用品牌目录 兰州市 1兰州高原夏菜，2兰州百合，3永登苦水玫瑰，4榆中大白菜，5皋兰和尚头，6皋兰软儿梨，7安宁白凤桃; 白银市 8靖远旱地西瓜，9靖远枸杞，10靖远羊羔肉，11会宁胡麻油，12会宁小杂粮，13景泰条山梨; 天水市 14天水花牛苹果，15秦安蜜桃，16武山韭菜，17秦州大樱桃，18甘谷辣椒; 陇南市 19陇南油橄榄，20文县文党，21武都红芪，22武都花椒，23陇南绿茶，24康县黑木耳，25成县核桃...
聚源寻味 日期：2024-09-01 点击：35993
白银，也称为铜城，是甘肃省辖地级市，白银以贵金属命名城市白银。白银市地处中国西北地区、黄河上游、甘肃省中部、陕甘宁青四省交汇处，是大兰州经济区的核心区和兰白都市圈的副核心。那么甘肃白银市特产有哪些? 靖远枸杞：靖远枸杞是白银市的特色农产品之一，以其果粒饱满、籽小肉厚、味道甘甜著称，具有丰富的营养价值和药食两用的特性，被誉为枸杞佳品。 靖远羊羔肉：靖远羊羔肉细嫩多汁、肥而不腻，制作工艺精细，历史悠久，以其细腻、无膻味的特点，成为白银地区的特色美食。 靖远黑瓜籽：靖远黑瓜籽是白银市的另一特色农产品，具有片大、皮薄、乌黑发亮的特点，可加工成多种类型的瓜子，也可用于制作糕点或炸油食用。 东湾驴肉：东湾驴肉以其...
聚源寻味 日期：2023-12-14 点击：14278
中国地理标志产品 地理标志产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。 华北地区 北京市：北寨红杏 ，平谷大桃，燕山板栗，大兴西瓜，房山磨盘柿，昌平苹果，门头沟京白梨，昌平草莓，延庆国光苹果。 天津市：茶淀玫瑰香葡萄，盘山磨盘柿，小站稻，独流老醋，七里海河蟹。 河北省：深州蜜桃，京东板栗，顺平桃，唐县大枣，宣化牛奶葡萄，魏县鸭梨，容城绿芦笋，黄骅冬枣，昌黎葡萄酒，沙城葡萄酒，沧州金丝小枣，卢龙粉丝，泊头鸭梨，蠡县麻山药，涉县核桃，赞皇大枣，涉县花椒，山庄老酒，板城烧锅酒，武安小米，大名小磨香油，故城龙凤贡面 。 内蒙古自治区：科尔沁肥...
聚源寻味 日期：2023-12-11 点击：10310
中国各地特产 中国特产指中国某地特有的或特别著名的产品，有文化内涵或历史，亦指只有在某地才生产的一种特色产品。另外，对大部分特产而言，还具有特殊的功用价值。从上述意义出发，比较容易将特产与土产相区别，土产泛指一般的农产品，树上结的、地里长的、家里养的都可以称作土产，是一般意义上的农业初级产品，即便是加工品，也是常规的加工方式。 特产根植于土产，土产中的一些精品可以上升为特产。至于“土特产”的说法，可以理解为“土产中的特产”，也可以理解为“土产和特产”，是一般意义上的特产。根据特产的定义我们可以大体分为两类：一类是饮食保健类，以及干货；另一类是文化纪念品，...
聚源寻味 日期：2023-12-11 点击：5540
中国各地中药材 【北京】：黄芩、知母、苍术、酸枣、益母草、玉竹、瞿麦、柴胡、远志等。 【天津】：酸枣、菘蓝、茵陈、牛膝、北沙参等。 【上海】：番红花、延胡索、栝楼、菘蓝、丹参等。 【重庆】：黄连、杜仲、厚朴、半夏、天冬、金荞麦、仙茅等。 【河北】：知母、黄芩、防风、菘蓝、柴胡、远志、薏苡、菊、北苍术、白芷、桔梗、藁本、紫菀、金莲花、肉苁蓉、酸枣等。 【山西】：黄芪、党参、远志、杏、小茴香、连翘、麻黄、秦艽、防风、猪苓、知母、苍术、甘遂等。 【辽宁】：人参、细辛、五味子、藁本、黄檗、党参、升麻、柴胡、苍术、薏苡、远志、酸枣等。 【吉林】：人参、五味子、桔梗、党参、黄芩、地榆、紫花地丁、知母、黄精、玉竹、白薇、穿山龙...
农业科普 日期：2022-07-01 点击：5342
食用菌是指可供食用的蕈菌，品类有：蘑菇属，虫草属，灵芝属，木耳属，其中名贵食用菌有：冬虫夏草，羊肚菌，松茸，牛肝菌，虎掌菌等。 冬虫夏草 冬虫夏草为一种名贵的珍稀药材，常见生长在海拔高4000米以上的青藏高原之上，是一种既是草，也是虫的结合体。由于冬虫夏草对于生长环境要求非常高，人工栽培的成本会高于其售价，因此导致了冬虫夏草的市场价格越卖越高。 主要产地：西藏、青海、四川、云南、甘肃、贵州等高原地区。 羊肚菌 羊肚菌又叫做羊雀菌，是稀有的名贵菌中之王。羊肚菌表面凹凸不平，就如是羊的肚子一样，所以得名为羊肚菌。羊肚菌是子囊菌中著名的美味食菌，其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸...
联系人：秦先生
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