各地农业融入全国统一大市场需以打破区域壁垒、优化资源配置为核心,通过跨区域协作、基础设施升级、产业协同和政策创新构建全国一盘棋的农业发展格局。
一、跨区域资源整合:省际合作模式创新
- 吉林与广东首创的 “四个共享” 模式(共享市场体系、生产车间、储存云仓、科研平台)为全国提供了可复制的范本。通过南北资源互补,吉林人参、小冰麦等原料借助广东的加工技术(如高筋面粉、冰麦面点开发)和市场渠道(如东南亚、中东市场)实现价值跃升,而广东化橘红则通过吉林的仓储云仓和科研平台提升品质与市场覆盖。这种模式打破了行政区划限制,推动产业链深度融合 —— 例如吉林洮南圣一金地生物与广东农科院合作研发高附加值产品,降低了生产成本并形成 “1+1>2” 的协同效应。此外,辽粤农产品产销对接活动中,辽宁蓝莓、海参与广东荔枝、茶叶的双向流通,进一步验证了区域协作对全国统一大市场的推动作用。
- 类似像豫沪合作通过 “豫农优品” 品牌整合,将河南香菇、苹果等农产品引入上海及长三角市场,借助上海的技术研发(如液体菌种技术)和供应链资源(如光明集团、农工商超市)实现跨区域增值。这些案例表明,跨省资源整合需以市场需求为导向,通过技术、渠道、品牌的共享,构建跨区域产业链生态。
二、基础设施升级:冷链物流与数字化支撑
- 冷链物流是农产品跨区域流通的关键瓶颈。根据《中国农产品产地冷链物流发展报告(2024)》,2023 年全国农产品产地综合低温处理率为 32%,其中果蔬仅 24%,而肉类、水产品达 80% 以上。中西部地区因冷链设施不足,导致果蔬损耗率高达 20%-30%,远高于发达国家水平。为此,需加快产地预冷、冷链运输和仓储设施建设,特别是在特色农产品优势区和脱贫地区。例如,广东与吉林共建的共享储存云仓通过数字化管理实现全程可追溯,提升了大宗农产品流通效率;贵州威宁县通过增加冷库容量(从 6000 吨提升至 15000 吨)解决高山冷凉蔬菜外销难题。
- 同时,数字化平台与电商渠道成为农产品全国流通的加速器。京东《2024 线上农产品流动报告》显示,广西砂糖橘在东北销量增长超 10 倍,五常大米覆盖云南、西藏等偏远地区,京东通过产地直采、分级分拣和冷链配送实现 “从田间到餐桌” 的高效闭环。这种模式需进一步推广,特别是通过 “12221” 市场营销体系(1 个大数据平台、2 个市场、2 个团队、2 个展会、1 个品牌)整合产销资源,如广东依托该体系帮助化橘红对接全国采购商,吉林人参通过广东渠道进入国际市场。
三、标准化与品牌化:提升市场竞争力
- 标准化是融入统一市场的基础。中央一号文件强调 “品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产”,需建立从生产到流通的全链条标准体系。例如,宜都市整合 “酱草柑茶” 四大产业,打造 “宜滋都秀” 区域公用品牌,通过制定《农产品区域公用品牌管理办法》统一质量标准,并借助电商和展会(如 FHC 上海环球食品展)扩大影响力。吉林与广东在合作中推动人参、化橘红等产品的技术标准统一,消除区域差异对流通的阻碍。
- 品牌化则是价值提升的核心。通过区域公用品牌(如 “豫农优品”“宜滋都秀”)和地标产品(如五常大米、阳澄湖大闸蟹)的培育,农产品可突破地域限制,形成全国性消费认知。例如,京东通过 “乡村振兴正循环” 模式,将贵州修文猕猴桃、江苏宿迁霸王蟹等打造成全国爆款,2024 年线上成交额较 2019 年增长超 10 倍。此外,节庆营销(如吉林人参的 “中秋营销计划”)和会展经济(如中国国际农产品交易会)可强化品牌曝光,推动 “永不落幕” 的市场布局。
四、政策创新与制度保障
- 破除地方保护与行政壁垒:通过反垄断监管和跨区域合作协议(如吉粤 “四个共享”、津粤农业合作)消除市场准入限制和流通障碍。中央一号文件明确要求 “健全城乡融合发展体制机制”,通过土地、劳动力、资本等要素市场化配置,推动农业资源跨区域流动。
- 完善利益联结机制:推广 “龙头企业 + 合作社 + 农户” 模式,通过订单农业、入股分红等方式让农民分享产业链增值收益。例如,吉林圣一金地生物与广东农科院合作研发高附加值产品,带动当地农户增收;豫沪合作中,上海企业在河南投资建厂,推动 “豫猪沪销” 和产业链升级。
- 强化政策支持与风险保障:中央财政通过冷链物流建设、产地仓储补贴、农业保险(如完全成本保险)等政策降低农业经营风险。例如,2025 年中央一号文件提出 “启动实施中央统筹下的粮食产销区省际横向利益补偿”,通过财政转移支付平衡产粮大县与销区利益。
五、产业链延伸与科技赋能
- 全产业链培育:推动 “接二连三” 融合发展,从单一生产向加工、物流、销售、服务全链条延伸。农业农村部《关于加快农业全产业链培育发展的指导意见》提出构建 “原料基地 + 中央厨房 + 物流配送” 等模式,吉林与广东的共享生产车间正是这一理念的实践 —— 通过深加工提升小冰麦、人参等原料的附加值。
- 科技创新驱动:加强种业振兴、智慧农业和生物育种技术攻关,提升农业核心竞争力。例如,上海市农科院与河南金海生物合作研发香菇液体菌种,推动卢氏县香菇产业规模化发展;穗黔合作中,广州科技特派员为贵州稻渔共作提供技术指导,解决水位控制、鱼苗投放等难题。
- 多元化食物供给体系:践行大食物观,开发森林、海洋、微生物等新型食物资源。中央一号文件提出支持深远海养殖、食用菌产业和生物农业,拓展农业发展空间。
六、挑战与应对策略
- 区域发展不平衡:中西部冷链物流、电商基础设施滞后,需加大政策倾斜与对口支援(如东西部协作),借鉴贵州 “黔货出山” 经验,通过专项基金和冷链补贴缩小差距。
- 市场信息不对称:建立全国统一的农产品大数据平台,整合生产、价格、库存等信息,实现供需精准匹配。农业农村部推动的 “12221” 体系和 “金农工程” 正是此类实践的代表。
- 质量安全与监管:强化农产品质量追溯体系,严格执行 “三品一标” 认证和达标合格证制度,通过区块链、物联网技术实现全程可追溯。例如,广东与吉林的共享云仓通过数字化管理确保产品品质安全。
总结:构建农业全国统一大市场的实施路径
- 各地农业融入全国统一大市场需以制度创新为牵引、基础设施为支撑、产业协同为纽带、品牌价值为核心,通过跨区域资源整合、标准化建设、数字化赋能和政策保障,形成 “资源高效配置、产业链深度融合、市场公平竞争、主体活力迸发” 的发展格局。未来,随着更多省份加入 “共享朋友圈”(如河北、山东、河南对吉粤模式的借鉴)和中央政策的持续发力,农业将成为全国统一大市场建设的重要引擎,为乡村振兴和农业强国目标奠定坚实基础。