内蒙古锁阳产业凭借独特的地理优势和政策支持,已形成集种植、加工、销售于一体的完整产业链,成为当地经济发展和生态保护的重要引擎。
一、资源禀赋与产业地位
内蒙古是中国锁阳的核心产区,尤其阿拉善盟产量占全国 70-75%。截至 2024 年,阿拉善盟锁阳人工种植面积达 52 万亩,产量 5900 吨,全盟沙产业产值超 30 亿元,直接或间接带动 3 万农牧民就业,人均年收入 3-5 万元。乌拉特后旗等地通过 “沙里掘金” 模式,牧民日均增收 300-500 元,锁阳成为乡村振兴的重要支柱。
锁阳寄生在白刺根部,其寄主白刺具有防风固沙功能,人工种植锁阳可促进荒漠生态修复。阿拉善盟通过 “梭梭 - 肉苁蓉”“白刺 - 锁阳” 复合种植模式,既保护生态又创造经济价值,实现 “沙漠增绿、牧民增收” 的双赢。
二、产业链发展现状
目前以 “仿野生种植” 为主,即在白刺分布区人工播撒锁阳种子。尽管寄生率长期不足 30%,但科研团队已取得关键进展:陈贵林教授团队研发的 “苍蝇授粉” 和虫害防治技术,累计推广人工种植面积 21 万亩,帮助农民增收 1.8 亿元。2025 年,人工种植逐步替代野生资源,野生锁阳占比降至 40%。
加工环节从初级切片向精深加工延伸。阿拉善盟开发出锁阳多糖片、低聚糖冲剂、保健酒等 110 余种产品,其中 “苁蓉枸杞片”“锁阳普洱茶” 等 30 余款已上市销售。企业如蓉方源食品专注于锁阳提取物开发,推动产品附加值提升。
销售以线上电商(广东、福建等地)和线下展销(如额济纳旗胡杨节)为主,2024 年胡杨节期间锁阳销售额突破 30 万元。国际市场方面,日韩每年进口 1200 吨用于高端保健品原料,锁阳精选货出口价达 85-110 元 / 公斤。“阿拉善锁阳” 获国家农产品地理标志认证,品牌影响力持续扩大。
三、政策支持与科研投入
内蒙古将锁阳纳入 “十四五” 农牧业优势特色产业集群,对梭梭种植给予奖励性补贴,并推动标准化基地建设。2025 年实施的沙地修复补贴政策,进一步激励锁阳生态种植。阿拉善盟累计投入超 2 亿元科研资金,攻克种子活力保存、成分提取等技术难题。
内蒙古大学、中科院等机构与企业合作,建立肉苁蓉基因库,制定技术标准 48 项,申请发明专利 37 项。陈贵林团队创作的《中国锁阳》是国际首部系统研究专著,推动锁阳学术与产业走向国际舞台。
五、未来展望
内蒙古锁阳产业正从 “资源依赖” 向 “创新驱动” 转型。随着人工种植技术普及(预计 2030 年沙产业产值突破 100 亿元)、深加工产品占比提升(加工转化率达 68%),以及 “一带一路” 市场拓展,锁阳有望成为内蒙古生态优先、绿色发展的标杆产业。通过技术突破与品牌升级,锁阳这一 “沙漠人参” 将持续释放经济与生态双重价值,助力乡村振兴和区域高质量发展。