陕西驼城（榆林市）虽地处内陆，却通过科技赋能盐碱地和沙地海子资源，成功打造出独具特色的 “内陆海鲜” 产业。这一产业突破地理限制，形成了从养殖、加工到销售的完整链条，成为西北地区盐碱地综合利用的典范。
一、盐碱地养殖技术突破
榆林市拥有 150 万亩盐碱地，其中可利用盐碱水体面积达 10 万亩。通过与宁波大学海洋学院合作，当地研发出
离子调控技术，调整盐碱水中钾、钠、钙、镁等元素比例，模拟海水环境，成功实现青蟹、南美白对虾等海产品的规模化养殖。例如，定边县利用盐湖资源，通过调配 “人造海水” 和引入天然饵料丰年虫，使南美白对虾蛋白质含量比普通海虾高 20%，亩产达 300 斤，综合产值每亩超 1.2 万元。此外，“挖塘降盐” 复合种养模式通过开挖池塘收集雨水，既降低土壤盐度，又形成适宜养殖的咸水环境，实现 “上农下渔” 的生态循环。
二、多元化养殖与产业升级
榆林市的水产养殖已从单一品种向多品类、立体化发展。除青蟹和南美白对虾外，还引入蛏子、梭鱼、扇贝等品种，探索 “虾蟹贝混养” 模式。例如，定边县陕西津润欣源水产养殖基地通过平面流水养殖蛏子，产量和品质均优于传统模式；横山区则形成 “稻蟹共生” 生态种养体系，水稻为蟹提供栖息场所，蟹为水稻除草除虫，实现 “一水两用、一田双收”。此外，陆基圆桶养殖、大棚温控等技术的应用，使部分品种实现全年不间断供应。
三、全产业链布局与市场拓展
- 加工与品牌化：定边县企业将南美白对虾深加工为烤虾、虾丸、虾饼等产品，延长保质期并提升附加值。例如，陕西津润欣源的烤虾生产线日处理量达数千斤，产品通过电商和直播渠道销往全国。横山区 “横山河蟹” 已形成区域品牌，蟹种远销辽宁、内蒙古等地。
- 销售网络：本地海鲜主要通过批发市场、餐饮终端及冷链物流覆盖榆林、银川等周边市场。部分高端产品（如汉阴县澳洲淡水龙虾）进入西安、成都等地的高档酒店。
- 出口探索：尽管目前出口规模有限，但榆林市正通过 “出口食品农产品质量安全示范区” 建设，推动产品符合国际标准，未来计划拓展至日韩、东南亚市场。
四、政策支持与科技协同
- 政策保障：榆林市出台《养殖水域滩涂规划 2020—2030》《稻渔综合种养实施方案》，设立专项发展基金，并通过苏陕协作项目引入资金和技术。例如，2023 年以来累计争取财政资金 200 多万元，企业投资 300 多万元用于盐碱地养殖。
- 科技服务：成立 “特色水产养殖产业科技服务团”，与宁波大学建立长期合作，通过 “五天一调度，十天一考核” 机制，为养殖户提供水质检测、苗种淡化等全程技术指导。科技人员蹲点指导解决了青蟹越冬、饵料配比等关键问题，使养殖成活率提升至 80% 以上。
五、经济效益与生态效益
- 经济增收：2023 年定边县南美白对虾产值达 4000 万至 5000 万元，靖边县小龙虾养殖带动就业 170 余人。青蟹混养模式每亩净收益约 7000 元，农户通过土地流转和务工实现双增收。
- 生态修复：盐碱地养殖减少了土地撂荒，同时通过循环种养（如牛羊粪便肥水、菌藻平衡调控）降低了化肥使用，改善了区域生态环境。例如，榆阳区通过盐碱地治理，4850 亩荒地变为高标准农田，水稻亩产超千斤。
结语
榆林市的实践证明，通过科技赋能和模式创新，内陆地区完全能将盐碱地劣势转化为特色产业优势。这一 “蓝色经济” 不仅丰富了百姓餐桌，更为生态脆弱地区的乡村振兴提供了可复制的样本。
