重庆市共有9个国家级特色农产品优势区，覆盖畜牧、果蔬、中药材等多个领域。以下是各优势区产品的主要特点和主产区分布：
一、第一批国家级特色农产品优势区（2017-2018年）
1. 涪陵青菜头（榨菜）——涪陵区
- 主要特点：涪陵榨菜以嫩脆品质著称，采用长江沿岸特有的“冷凉大雾”气候种植，形成致密组织结构，是“世界三大名腌菜”之一。
- 主产区：涪陵区沿长江两岸20公里范围内。
2. 荣昌猪——荣昌区
- 主要特点：世界八大优良种猪之一，具有耐粗饲、瘦肉率高、鬃毛洁白等特点，遗传性能稳定，曾载入《世界家畜品种及名种辞典》。
- 主产区：荣昌区及周边永川、泸州等地。
3. 奉节脐橙——奉节县
- 主要特点：肉质细嫩化渣、酸甜适度，因三峡地区冬暖少雾、富硒土壤而品质极佳，获“中华名果”“中国驰名商标”等荣誉。
- 主产区：奉节县三峡沿线区域。
二、第二批国家级特色农产品优势区（2019-2020年）
4. 石柱黄连——石柱县
- 主要特点：根条肥壮、药效显著，以清热祛湿、泻火解毒闻名，种植历史超千年，出口多国。
- 主产区：石柱县黄水镇及周边中高山区。
5. 江津花椒（九叶青）——江津区
- 主要特点：叶片九叶、麻香味浓，富含微量元素，是中国最大花椒生产基地，元朝已有种植记录。
- 主产区：江津区丘陵及低山地带。
6. 潼南柠檬——潼南区
- 主要特点：尤力克品种为主，果皮光滑、酸度适中，开发产品超300种，出口30余国，产值达30亿元。
- 主产区：潼南区北纬30度核心种植区。
7. 巫山脆李——巫山县
- 主要特点：果形端庄、质地脆嫩，种植始于唐宋，通过品种提纯和标准化生产提升品质。
- 主产区：巫山县海拔600-1000米区域。
三、第三批国家级特色农产品优势区（2022年）
8. 永川秀芽（绿茶）——永川区
- 主要特点：针形名茶，色翠形秀，产自云雾山等五大山脉，茶区气候湿润、土壤微酸，茶汤清香回甘。
- 主产区：永川区黄瓜山、云雾山等茶区。
9. 万州玫瑰香橙——万州区
- 主要特点：果肉呈玫瑰红色，富含花青素，口感酸甜适中，产业链涵盖冷链物流、精深加工。
- 主产区：万州区长江沿岸低海拔区域。
总结：产业特色与地理优势
重庆国家级特色农产品优势区依托独特地形气候（如三峡库区、武陵山区）和生态条件，形成“一区一品”格局。例如：
- 山地立体农业：石柱黄连、巫山脆李利用中高海拔气候差异化发展。
- 沿江产业带：涪陵榨菜、万州玫瑰香橙受益于长江沿岸冲积土壤和温湿条件。
- 品牌化与国际化：潼南柠檬、荣昌猪通过品种优化和产业链延伸走向国际市场。
这些优势区不仅提升了农产品附加值，还通过“公司+合作社+农户”模式带动区域经济发展，助力乡村振兴。
